时间到了陆晨猛地睁开眼睛站起来,刚走进厨房就问道了一股浓香的味道。
就是这股味道,陆晨兴奋起来,他连忙走过去。
这时徐大娘正揭开锅盖,看到陆晨过来连忙让位。
陆晨等蒸汽消散后这才望过去,汤汁已经收的差不多了,陆晨用筷子戳了戳五花肉,肉已经煮的差不多了,肉里的油全部都煮出来。
他这才将干臻倒下去,翻炒过后,盖着锅盖继续煮,大约几分钟后他这才揭开锅盖。
干臻的鲜味进入肉里,腾起的蒸汽中也散发着肉欲干臻混合的香味,这让在一旁站着的徐家母子都情不自禁的吞了吞口水。
想不到这肉那么香
当然香啦,这个世界的灵气十足,猪肉味道自然更加好吃。而且铁皮猪原本骚味就不重,用来煮汤才能入口。
陆晨也深深的吸了口香气,他用筷子夹起少许来尝了尝,不错不错,肉香味十足,酱油,肉,干臻的香味交织混合,形成一股特殊的香味。
肥肉入口即化,瘦肉也特别好吃,他又夹了一个干臻,口中立即泛起蘑菇鲜香味,果然是极品食材,陆晨感觉十分满足。
差不多该起锅了,他在锅里又撒了一些盐,这才将火关了,拿了个大盆子将红烧肉全部舀了出来。
深褐色果冻般的红烧肉出现徐家母子的面前,不得不说,这肉看起来就那么好吃。
“粑粑,粑粑,什么时候吃肉肉,瑶瑶肚肚饿了。”瑶瑶在外面玩的高兴,突然闻到浓郁的肉香,立即迈着小短腿跑进来。
“已经做好了,你去洗手,我们马上就吃饭。”陆晨微笑道。
徐前连忙去舀了几碗饭,很快一屋子的人就坐在大厅桌子旁,眼睛都紧盯着那一大盆子的红烧肉。
“这新菜的名字叫什么呢”徐大娘好奇的问道。
“红烧肉大家别楞着了,都尝尝吧”陆晨笑着举起筷子,夹起一块肉放进女儿的碗里。
“嗯嗯,那我就不客气了。”陈若男早就闻到香味,不知道为什么眼前这肉看起来特别有食欲,她也夹起一块塞进嘴里,不由眼睛一亮。
陈若男经常在野外活动,吃肉不在少数,大多数时间兽肉都是烧烤,那肉又硬腥味又重。煮肉也没觉的怎么好吃,反正只是为了填饱肚子,大部分是吃辟谷丹。
可是不知道为什么,这红烧肉让陈若男产生多吃几块的想法。
“好香的肉肉”瑶瑶紧盯着红烧肉,很奇怪为什么和平时的肉肉不一样呢她连忙吃了起来,那肉肉入口就化,还带着丝丝甜味,小萝莉一下子胃口大开。
徐家母子早就迫不及待了,纷纷夹起肉往嘴巴里塞。
“这味道”感受到嘴巴里香甜的肉味,徐前瞬间被这红烧肉被俘虏了。
徐大娘也是叹息不已,要知道她可是煮了二十多年的猪肉,从来没有吃过那么好吃的肉,现在回想起以前的猪肉,简直是又腥又油,完全不能下口。
这红烧肉不仅没有腥味,还使人胃口大开,她和其他人不一样,经历过太多的东西,知道这份肉菜的价值。
想当初绿源阁掌勺大厨师张弥道就是煮一手好肉,享受很高的待遇,光是每月的薪水就高达200枚灵晶,而他手中的一道菜最少都要卖10枚灵晶。
这道红烧肉更有潜力,分分钟能进入绿源阁。
不对啊,她突然想到这几天徐记小店每天收入都在数百枚灵晶,每月算下来都有数万枚灵晶,何必要去绿源阁。
想到这里,徐大娘艰难的吞了吞口水,未留下感慨。
陆晨没有多余的想法,他拿着饭碗,夹着红烧肉,时不时还尝尝干臻,酱油味道极其鲜美,干臻也不错,食材好做出来的东西都不同凡响。
这盘红烧肉如果放到以前世界,妥妥的都是五星酒店大厨味道。
“粑粑,粑粑,肉肉夹不到了。”耳边响起瑶瑶急迫的声音,陆晨转头一看笑了,小萝莉的手太短了,再加上肉块太滑,她一下子着急起来。
“你呀,就是个小吃货。”陆晨拿起筷
第62章 红烧肉(2)
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