程清萍是个心大的，就算是当时觉得不太好意思，过后也就忘了，特别这件事情很尴尬，所以程清萍忘的特别的快。

到了晚上，程清萍把精神头十足的小龙虾挑出来，放到百姓今天下午收拾出来的田地里面。

至于那些精神头很一般的，程清萍也不嫌弃，反正都是吃到肚子里，只要不死就没事。

用清水淘洗了许多次，古代没有橡胶手套，所以不能直接把手放进去，不然手一准被小龙虾给夹住，别看这个东西没有精神头，但是夹人的时候，肯定是很有力气的。

用细细的木棍，搅和着那些要做成食物的小龙虾，换了七八次水，程清萍估摸着差不多了。

古代环境很好，没有那么多重金属，所以不用担心吃小龙虾会重金属中毒，至于寄生虫，自己一定要狠狠地炖煮小龙虾。

在现代，寄生虫都是大夫眼中的难题，更何况古代的医疗条件，还不怎么好，一些抗生素还没有被研制出来。

纯粹的中草药，想要把寄生虫消灭，也不太容易。

做饭的厨娘抱着好大一盆拉祜，跟在小香姬身后，小心翼翼地走进厨房，虽然说这些拉祜没有精神头的，但是满满一盆，它们还是往外跑。

一路上自己小心翼翼的，生怕有哪个掉出去？都是费劲清洗干净的，掉出来就浪费了。

这东西看起来也不像是能吃的，偏偏小香姬说它，是好吃的东西，还跟到厨房，准备指挥自己做出来给大家伙吃。

想到了小香姬平时吃的白面馍馍，厨娘又觉得小香姬或许真的，从哪本书上看到过关于拉祜的菜肴，大概这个东西真的能做成食物？就像从前也没有人能够用白面，做出来馍馍一样。

就算是皇帝老儿吃小麦，弄点面条也都了不得了，香姬是头一个想方设法，把白面发成蓬松暄软的面团，又蒸了馒头。

馒头吃到嘴里有嚼劲儿，但是又不硌牙，作为干粮带出门也是很方便的，

“弄两勺子猪油，然后切点调料，再放点茱萸进去。”

程清萍也很无奈，这个年代还没有大蒜，许多调料都还没有被人发现，自己也不清楚这些东西到底生长在哪里，所以也只能用这里有的东西代替。

没有辣椒情况下，只能用茱萸代替辣椒放进去，反正菜里会有一股子苦味，这也没有办法。

厨娘按照孙尚香的吩咐，依次放进去了猪油，还有许多的调料，又捏了些糖放进去，等香味出来，就将一盆小龙虾直接倒了进去。

锅里放了不少的油，小龙虾进去之后很快就熟了，程秋萍端了些酒，直接倒了进去，又让厨娘倒进去一大盆水，还有捏了一把盐巴放在里面。

“现在就等着拉祜被做熟就可以，等过一会儿，拉祜熟了以后，稍微靠一靠汤，就把它们先放在锅里泡一会儿。”

想了想，程清萍又怕没有葱姜蒜去腥，小龙虾冷了以后，味道会不太好，到时候百姓对这东西，打心眼里反感。

“你就留一点火，确保锅里面的温度不凉就行，但是别让锅里的东西糊了。”

安排完厨房的事情，程清萍直接离开了厨房。

手上的伤口还有一丝丝疼痛，刚才亲卫给自己送过来了上好的金疮药，程清萍觉得自己用有些浪费，毕竟自己手上的伤口确实太小了，不如送给季明堂。

虽然程清萍还是不好意思，但是吧，大家都是成年人，没有什么抹不开面子的。

而且季明堂应该没有自己想的，那么不好意思吧！

季明堂是真没想到，程清萍还愿意过来找自己说话，手指现在火辣辣的疼，总觉得小龙虾的钳子还在上面夹着，自己也干不了什么，想画图，手疼得根本握不住笔。

虽然一个大男人说疼有点矫情，但是这是实话，季明堂也不觉得丢人，在现代的时候他确实没料理过，活的小龙虾，根本没想过这东西，伤害力这么大，

小的时候福利院有人送过来两筐螃蟹，筐里面的螃蟹活蹦乱跳的，自己想伸手去摸一摸，毕竟没见过，