第116章你送的花，不收3

司南阙看着她，很想说：“不可以现在吗？”然而一看她的神情，就知道没戏。

苏颜沫此时的目光已经全在服务员端上来的菜品上了。

在他们来时，主厨就已经在做菜了，这会时间都已经差不多了，所以上菜速度很快。

首先上的是生蚝。

生蚝在哪里都能吃，但是这里的生蚝不太一样。

司南阙看着她，做着介绍：“很多蚝农为了让自己的生蚝有更多口味，就会把自己的蚝苗送去不同的海岸吸收不同的养分，竞争非常激烈！

一个品质上乘的生蚝，肉身润滑，味道鲜美且复杂，入口鲜香味扑来，短暂的爽脆以后，是超级丰盈的软滑的奶油口感；然后榛子、碘香徐徐出现，细品后又感觉有微微烟熏还是酒香……”

苏颜沫睨他一眼，没有插话。

她想说，“你这是想化身为美食家吗？”

第二盘菜是鹅肝。

他端起了葡萄酒杯，看着她。

苏颜沫伸手，也端起了自己面前的葡萄酒杯，与他轻轻地碰杯，然后听到他自然而然的说道，“国内的餐厅做法多是红酒鹅肝，但是这家主厨做的是松茸鹅肝。”

她挑眼，表示看到了。

这种鹅肝做法也是最珍贵的一种做法。

“吃鹅肝可以配甜甜的白葡萄酒，但绝对不能选择红葡萄酒，也不能用带着微酸味道的干白，因为这两种酒的味道与鹅肝不配，使鹅肝的美味大打折扣。你先试试口感就知道。”

苏颜沫点头，他的解说让她的确很有胃口。

撇开别的不说，这会的司南阙还是让她蛮顺眼的。

就像一个——

长得很好看的美食主播在分享美食。

给他拿个手机点开，直接就能营业那种。

她没忍住地说了一句，“有没有兴趣开一下美食直播解说？”

真富三代豪门少爷司南阙：“……”

接下来的一道是蜗牛。

苏颜沫对美食还是不挑的，接受程度很高，法国的蜗牛很多人并不爱吃，但是这确是一道法国十大菜之一。

法国蜗牛还有一个故事起源：想当年在中世纪时，蜗牛曾经是穷人的专属食物。但在十九世纪后，蜗牛在一位法国大厨的推荐下进入皇家菜系，从此成为法国家喻户晓的经典法式菜肴之一。

法国蜗牛有很多种做法，比较传统的是配上蒜末、芹菜末，奶油在烤箱中烹饪，味道相当肥美。

今天他们的这道做法就没有什么新鲜做法，厨师做得很传统。

再接着一道便是——

勃艮第炖牛肉也称为红酒炖牛肉。

原是一道非常低调的法国焖肉菜肴，配菜经常有蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁。菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的物产：牛肉和红酒。

红酒力道浑厚坚韧，味道浓郁，酒体轻柔。

司南阙看着她，“你知道吗？”

苏颜沫嘴里吃着这道新上的红酒炖牛肉，等着他继续解说呢，他突然来一句……你知道吗？

她也很面子的反问，“什么？”

“这里的红酒用的是阎家酒庄出品的。”他看着她。

苏颜沫一听，“有什么区别吗？”

“你吃不出来？”

“我应该吃得出来？”她微微地瞪大了杏眸。

又不是品酒，这是酒煮牛肉诶，她哪里吃得出来。

司南阙被问住了，摇头，“我也吃不出来。”

紧接着又上了一道菜——可丽饼。

源自于法国布列塔尼半岛，有时意译为法国薄饼或法国蛋饼，是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。

最普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油和一小撮的盐，主要分为两种口味，甜可丽饼使用的是小麦粉，而咸可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。

今天他们上的是甜可丽饼，甜度的浓淡则是主厨根据司南阙提供的口味做出了相对应的量杯调度。

看着满桌的菜肴，苏颜沫这晚餐她怕是会吃