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第六章 拌菜换来长生果


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好不容易找到一些能吃的东西,接下来要做的事情让徐卉犯了难,她不会生火啊!看着那些柴枝她不知道该怎么点燃?

努力想办法同时,徐卉打算先把高粱米泡一会,家里好像有豆子,放在饭里可以改善高粱米太硬的问题。

因为人太小,用碗舀不出高粱米,徐卉把水瓢擦干,用它舀了两次,估计够做一顿饭了。

淘好米徐卉想在里面加一点汤泉水,又怕第一次掌握不好分寸引起家人怀疑,干脆放弃了这个想法。

淘好米继续想办法,书上好像说过古代人都是用火石的,徐卉在灶台周围翻找了一会儿,还真找到两块小石头。在灶台下面用细柴枝搭起一个拱形,徐卉用两颗石头互相碰撞,试了几次力道越来越小依然没看到火苗。

坐在小凳子歇了一会儿,徐卉再次实验,这次终于看到火苗了。

烧了半锅热水,高粱米和豆子下锅,徐卉又去弄野菜和萝卜干,用小葱和猪油炸了半碗葱油,把盐用擀面杖捣碎撒在菜上。

真应该从空间里拿一些佐料和芝麻、还有香油,拌出来的菜肯定好吃多了,要是家人问起那些东西的出处怎么解释呢?

今天算了,第一次做饭,只要让家人们知道自己会做吃的,而且做出来的东西不比奶奶和娘差就够了。

有好东西还怕没机会吃吗!

“哎呀!家里着火了吗?烟囱怎么冒烟啦!”崔家小孙子在院子里玩,看见徐家烟囱冒烟,跑回去告诉邓阿莲他们家着火了。

邓阿莲和崔家老太太,崔家儿媳妇一起往回跑,几个人冲进厨房看见徐卉站在小凳子上,正用锅铲使劲翻动高粱米饭呢!

米粒要是粘在锅上,很容易糊锅,那样的话饭会很难吃。

“哎呀我的乖乖啊,你怎么做起饭来了,快点下来!”邓阿莲几步跑到孙女跟前,抢下她手里的锅铲,把人抱下凳子。

“奶,锅要勤翻,不能让高粱米粘在锅上面。”要是糊锅了,之前的努力就白费了。

“这个菜是卉卉拌的吗?闻着怪香的!”崔家儿媳妇张翠芳鼻子凑在盆子边上使劲嗅了嗅。

乡下人吃野菜一般都是用热水煮一下,或者烫一会,撒点盐就算完事,哪有人舍得用油炸一些葱花放在里面的,那样的话会被人骂的,败家子才那样做呢!

邓阿莲也闻了闻,有猪油和葱花味,闻着是挺香,这得放多少猪油啊!

今天这事要是两个孙子干的,邓阿莲这会鞋早脱下来丢过去了,换做是儿媳妇虽然不至于挨揍,一顿训是说什么都躲不过去的。

干坏事的换成孙女,她是一点脾气也发不出来了,心里虽然一揪一揪的疼,嘴上连个“不”字都不舍得说。

“你这孩子,我走的时候少说一句话,你就跑到厨房做起饭来了,你才多大,还不到摆弄锅铲的时候,再过几年练厨艺也不迟。”邓阿莲打算等孙女十二岁的时候再让她学做饭;学两年嫁人正好,现在孙女太小了,她的任务就是吃喝玩乐,徐家不能给她富足的生活,在其他方面一定不能亏待孩子。

当然了她指的孩子只有孙女一人,俩孙子有本事就自己闯出一片天地,没本事就在乡下过脸朝黄土背朝天的日子,家里得攒钱帮孙女置办一份像样的嫁妆,省得到别人家受气,孙子只能自求多福了。

徐卉见崔奶奶眼睛一直盯着拌野菜和萝卜干,顺手从架子上拿起一个碗,两种拌菜各夹了几筷子之后递给崔家老太太:“崔奶奶您要是不嫌弃,拿回去尝尝鲜!”

“送我啊,卉卉不仅人好看,还大方的很,谢谢你噢,家里有翠芳娘家送的长生果,一会我给你抓两把过来,那个果子又脆又香很好吃的。”虽然两家是邻居,也要讲究个礼尚往来,如果只进不出时间长了谁还和你打交道。

邓阿莲见孙女送了崔老太太半碗拌菜确实心疼,野菜家家有,猪油金贵啊!他们家平时炒菜只用一小勺,孙女今天可是用掉不少,就这么送人了邓阿莲想拦着又怕惹孙女不高兴。

用半


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