江阳坐上去桂林的高铁,车费还好,并不是特别贵。江阳选择乘坐高铁,主要是因为花费的时间短的多,只要两个多近三个小时的样子。
若是乘坐汽车,那花费的时间可就不知这点儿了。
江阳在桂林下车时,已是临近中午。
早饭随便吃了点,这午饭还没吃呢。此刻肚子饿得咕咕叫,江阳迫不及待想去寻找桂林的美食了。
打车去了桂林吃食最多的一条街,也就是俗称的美食街。
街上吃食确实很多,有桂林本地特色美食,也有其他地方的美食,不过大多入乡随俗,沾染上了桂林的地方风味。
江阳不疾不徐的闲逛着,在车站时,他心里迫不及待,而真的到了地方,江阳却又平静了下来。
看着街道两边琳琅满目的招牌,江阳想起了关于桂省的饮食文化。
桂省自古以来便是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点。所以桂菜也算是没有特色,也最具特色的一个菜系。
人讲究入乡随俗,这饮食也是同样。到了一个地方,便具有一个地方的特点。
华国绚烂多彩的饮食文化正是由于其地大物博,各地的地理位置、气候等不同,造就了不同的食材形成的。
通常来说,一个地方的饮食文化特点的形成,主要取决于地理位置以及民俗文化。
桂林的独特山水,造就出令人惊叹的饮食文化。
桂林独特的美食有桂林米粉、恭城油茶、荔浦芋扣肉、拔丝
第一百七十九章 桂林米粉
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