去忙就是了。”
“我这儿有容嬷嬷帮我呢。”
“她经验丰富厨艺绝佳，做顿晚膳不过小事一桩。”
容嬷嬷看了阮青妩一眼。
也笑着道：“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的，素秋姑姑放心。”
阮青妩愿意帮她在公主的大红人面前露个脸，求个善缘。
容嬷嬷暗想着待会儿若是阮青妩厨艺不行，搞不定。
她也不是不能出手帮帮忙。
看她们二人融洽，孟素秋便放下心离开了。
容嬷嬷领着阮青妩先转悠了一圈大厨房。
将厨房里的灶台、工具、调料，以及五花八门的食材都展示给阮青妩看。
今晚是寻常家宴。
届时就是赵家三口，和裴家三人一块儿用膳。
陈嬷嬷还是在扶苏阁照看小团子。
阮青妩边听着容嬷嬷的介绍，边估算着一桌要用到的食材。
顺便就让身边的落雁去取了，放在小篮子里。
阮青妩身边的三个大丫鬟，落雁能言善道，闭月开朗活泼，沉鱼则安静沉稳。
三人做事察言观色，井井有条。
不愧是从公主身边出来的人，阮青妩用着也舒心省事极了。
因着沉鱼喜静寡言，阮青妩便将她留在了院子里掌管中大小事宜。
由落雁和闭月跟着她出来了。
落雁默默地跟在阮青妩的身后。
听着她的吩咐，仔细地将阮青妩指出的食材取出来放好。
一路走完。
落雁手里提着一个装的满满的大篮子，闭月也拿着两个满满的小篮子。
阮青妩看了看这些东西，继而对容嬷嬷开口。
“府里食材丰富，大部分都在这儿了。”
“其他要用到的我写个清单，你让人现在出去买就行。”
“都不是罕见的，找香料铺子，还有些海货杂货铺都能买到。”
阮青妩话音刚落，就有机灵的小丫鬟取来了纸笔。
她一书而就，请清单交给了容嬷嬷。
容嬷嬷接过看了眼，大部分她也听说过。
就是不知道用这些东西，会做出什么美食来。
容嬷嬷招来小丫鬟，让她将清单送出去找人采买。
护国公府里食材不用担心，阮青妩便准备大展身手。
像经典名菜:荷花叫花鸡一道。
就得用到八角、花椒、丁香、小茴香等几十余种中药和调料。
先涂后烤，方才可制得。
南裴虽说海运发达，来来往往的商贾颇多。
但香料等物，毕竟是比不上现代的。
阮青妩只能在有限的条件下，尽可能做出最美味的菜肴。
除此之外，还有北京烤鸭、香菇肘子、酱香东坡肉。
川式爆鸡丁、黄金香酥肉、豆瓣鲫鱼、白扒通天翅……
果不其然，从下午开始，大厨房里就开始飘香了。
起初香味还是隐隐约约的。
时间越久，香味越浓，十里飘香。
靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们，干活都无法专心了。
他们时不时停下来，努力嗅一嗅空气里的食物芳香。
口水都不知道咽干了多少。
“太香了！”
“容嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了？”
“是啊，就着这味儿我都啃了好几个馒头了！”
“今儿府上有什么好事吗？咱能有幸尝一口剩下的么？”
“别想了！”
“我嫂子好姐妹的娘的侄女的姐姐，就在大厨房里当差。”
“听说啊，是咱新来的那位表少夫人在做菜哩！”