天阳府被惩戒之事纸是包不住火，可老相师是秘密见玉虚，处了天阳流御几位巨将知道在无人知晓。也促使其余各府瞬间消失无踪，而在丰良郡东南百里外林园，张阔带着玉虚到了宏楚洁家。
一座坐落于平丘下的六进六出的规整府院，张阔带玉虚到院外后含笑：公子，这有两千座三百年历史的大土砖窖，也是宏家最辉煌的岁月。举说当年这里出的酒都是送进大寺的，作为香果乘用可见不一般。
玉虚含笑：如今都是空窖了，着实是一大遗憾。
张阔含笑跟着玉虚进府，以被张阔命人清理干净的院子，除了空荡还是空荡。在来到后山小溪找到起地的宏楚洁，张阔便尴尬：不是给你发了牛羊，怎么弟子们没给你？
宏楚洁含笑叹口气：在东边放养着，这是做苗圃使用的圃子，牛也使不上。
张阔含笑看看玉虚：那不用我介绍了吧！
玉虚含笑上前抓把土嗅嗅后含笑：草土加大肥，可是难得的肥沃土地。
宏楚洁含笑行礼后：是呀！番薯吃肥，个头大则出酒比较高。
玉虚听后含笑起身：还有老酒吗？
宏楚洁含笑带路回府：上百年的是没有了，五十年的还有几窖。知道你们今天会来，我就提前挖了出来。
玉虚含笑：这么说你是知道酒坊下那枯井了？
宏楚洁含笑：太衡俞的遗骸之井，多少年来寻他的秘密者数不胜数，可有谁破开了秘密。
张阔一听震惊：你是？
宏楚洁含笑：我祖上是楚氏，宏是王爷的旗号，我爷爷说是他太爷爷是石匠，同样是太家的酒坊的家奴。所以我们家烧的大曲酒有独特的纷香，在多也就不知道了，毕竟我是孙子辈不得而知。
张阔听后看玉虚，玉虚思索片刻：佛门的地宫井。
宏楚洁含笑：是，那种井以前是存放太爷爷的钱财使用的，在丰乐州有势力的家庭都采用的地宫井。虽然嘴上都说自己不信什么神鬼妖精，更不信什么死后受阳间之苦，可都还不是临终前安排好祭奠。
玉虚听后含笑：所言不虚。
待回府后，宏楚洁一一拿出八坛有泥封也有没泥封的酒，张阔帮忙端上八只尊后坐下。宏楚洁含笑：公子确定无法品饮？
玉虚无奈含笑：都是各地的好酒，可我却又是恨之入骨，又是喜爱不离手。
宏楚洁含笑斟酒后取竹纸引火点燃盏送上，张阔蒙了：不是，不待这样的吧！
玉虚含笑起盏：可有说常？
宏楚洁含笑：有，温酒上乘取炉，下乘便是火引。
玉虚含笑：火引，有意思。
玉虚说完便吃下，顿时眉头紧皱便是满头大汗，差点没喘上来气吓得张阔都傻眼愣住。待玉虚缓过来了，宏楚洁含笑起身去端了两盘早准备好的菜，这一端上张阔头皮便发麻了。一盘生蒜，一盘干炒熏心的小红辣，待端上后宏楚洁便斟酒给张阔：大曲烧真正的好酒是三十年以上酒曲才能出来，所酿的酒需要尘封十年，并且不能超过三十年。
张阔听后费解：为什么？
宏楚洁含笑斟酒在取竹火引火后给玉虚，玉虚接火看看火焰：这火焰好似比刚的要浓烈些。
宏楚洁含笑：这是勾出的假酒，焰烈但不燥。大烧的特别是纷香，拥有草药大曲的纷香，还有果酒的的纯厚。唯独不燥所以在酒名中不能排上前名，但却拥有其独有的纷香厚度，是百姓家最实在的美酒之一。
玉虚听后含笑吃下酒瑟牙，张阔尴尬：不会是放的时间久了，酒还失去纷香？
宏楚洁含笑为张阔斟酒：这就要看酒入窖前的准备了，酒窖防水不塌，酒的纯蒸馏为挪换坛子，在加上封口做的好不好。通常我们都以为泥封是最好的，可我爷爷认为最好的封窖是关键，所以我们家的酒窖都是土砖和泥砖两层。其厚三尺，门采用双层土封阻隔，即使返修也是用原土出泥砖返修，保证酒藏的完美出窖。
张阔含笑：怎么还这么多道道，不是都在找你家配方吗！
宏楚洁含笑把酒给张阔：那是想找井中的秘密，说其配方我们家的可能算是丰良郡最