购，半夏明日去教一下厨子做烤肉就行，只要按照步骤，总不至于太难吃。
确认过味道之后，烤肉店就可以开门营业了。
沈棠则做她的撒手掌柜，将所有的事情都推给半夏。
不对，她也不是掌柜呀，掌柜也是半夏呢。
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翌日一早，半夏去烤肉店。
沈棠和吕颜跟着。
账房先生不认识半夏，沈棠跟他介绍：“这就是你们铺子的新东家，半夏。”
“东家好。”账房先生将眼睛迷成一道缝，笑看着半夏。
半夏端庄点头，道：“将人都叫过来吧，我有话要跟他们交待。”
“好嘞。”账房先生脚步轻盈地往后面去。
这间酒楼做工的人都住在后院，因此很快，三位小二和三位厨子就来到了大堂。
半夏的身量长高了些，也胖了一点，但毕竟也还是个孩子。
不过身形小小的她站在那里，身上却带了几分气势，大概是因为这些时日的磨练。
“可有人不想留在酒楼？”半夏问。
众人没想到新东家开口第一句就问这个，互相看了一眼，但没有人说话。
半夏继续说下去：“你们既然都愿意留下，那么今后就要上下一心，用心为酒楼做事。”
接着，半夏又大致说明了酒楼的营业范围，所有人都听得迷迷糊糊。
烤串？
做这个有人吃吗？
厨子们感觉到自己的地位受到威胁，烤串那么简单，是不是不需要这么多厨子了？
半夏察觉出来，说了几句话安定他们的心，表示只要大家用心，不会赶任何人离开。
有厨子问菜品采购可还要用之前的菜商，半夏想到梧桐巷的菜品，告诉他们要换新的铺子。
张厨子还觉得遗憾，毕竟之前合作的菜商给的菜品价格优惠品质又好，就这样换人有点可惜。
半夏只道：“等你们见过梧桐巷的菜品就知道了。”
不多时，白衣少年来送了菜品。
半夏拿着菜品，细细给厨子们介绍了如何制作烤串，就连打杂也不例外的跟着一起听，又带着他们做了一些。
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