元那事了，想提前备好丧服不成，就狠狠瞪了一眼，嘟着嘴回屋内去了。

　　出了姚府，隔一条街前面就是光宅坊，就沿着丹凤大街一路闲逛，好久没有这样清闲了，看得出来不管是姚颖还是公上缨都很开心。章子俊发挥华夏好男人的本色，只要是夫人们关注的店，就进去诳一诳，这不又走进一间铺面很大的胭脂水粉店，却意外地看到了熟悉的一块香皂，用一只瓷碗装着，没错就是一只瓷碗，章子俊好奇地问店家：“此皂卖多少钱一块，买的人多吗？”

　　那店家道：“这位客官一看就知道此物为皂，是不是用过？不瞒客官，这皂有奇香味，可惜目前无货，小店仅此一块留作物样也。”

　　在明朝胭脂水粉的种类繁多，已经发展到了粉底霜加各种胭脂的层次，而不是直接涂脂抹粉，这样做也是为了保护皮肤不受胭脂中的某种有害重金属侵害。因为胭脂中的朱砂有毒，就如道士炼的仙丹中加入大量朱砂那般，还有各种各样的描笔唇笔，唇膏一般放在一只白瓷中，有点像印泥，用狼毫做的短笔涂抹，精细程度不亚于几百年后。所缺的就是一些保湿的东西。姚颖跟公上缨买了许多的水粉及各色绣线针头线脑什么的。

　　又看了首饰店铺，目前大量来自平安镇上的各种各样玻璃残渣被做了各式各样的珠子，有直接串成圈的，也有镶嵌在戒子上的还有镶嵌在铜镜上的，各式头饰头簪上的应有尽有，这种明显在烧制时，炉温达不到要求，原料杂质太多，发红发绿混沌不透明的玻璃珠子让章子俊看了忍不住偷笑，价格不贵还很好看，也是意外之喜。

　　最后在绸布庄买了一匹上好的松江棉布，又买了一匹精细麻布后，章子俊秒变背货侠，背上背着一大包，手中提着一大袋，肩上扛着二匹布，这一路下来买了不少东西，让路人测目，走累了就找一处茶楼喝口茶歇一歇。就进了一家茶铺子，要了一壶茶及四样糕点，吃喝起来。

　　“客官，小店有刚到货的珍珠奶茶，要不要尝尝，有桔子味、柿儿味、杨梅味、枣儿味、苹果味、杏子味很是好喝。”

　　听着店小二使劲地推销，姚颖跟章子俊不由地会心一笑，问道：“是不是平安府出品。”

　　店小二立马回道：“小店从不卖假货，地地道道平安府出品。”

　　出于好奇，章子俊要了两杯桔子味的，分别给姚颖和公上缨，而自己只喝茶，对于这种饮品，女人比男人更喜爱。这种小包装的奶茶，内有奶粉、果糖、土豆做的珍珠、红茶末，糖霜只要用沸水一冲即成。目前在京城很流行，几乎所有茶馆中都有卖。可是等结账时傻眼了，竟要每杯六十纹钱，两杯就是一百二十纹，而一壶茶钱才三纹铜钱。章子俊差点骂出声来，自己出厂的定价是十八纹钱，在京城竟然要六十纹，要知道一斤猪肉才二十五纹钱，可是不知在明朝，凡是糖蜜、糖霜这些甜品价格都很高。

　　章子俊无意中把奶做成了干粉后，就不得了，这种干粉化的奶制品，在明朝确实没有过，显然成了奢侈品，在明朝不是没有这种干奶，都是成块的，因为乳清不过关，含水量大放置时间有限，加上发酵时间有限，天热时会发霉发酸，这种半凝固或凝固的就是奶酪，在明朝好的奶酪制品价格相当高，普通人家是享受不了的，一般是用是牛、马、羊、骆驼等的乳汁制作而成。

　　明朝制作一块奶酪通常分四步：凝乳-排清-盐渍-成型。

　　有一种说法是一斤奶酪是十斤鲜奶浓缩来，这是真的。首先加入凝乳酶，凝乳酶这个词儿听起来很高大上的样子，其实就是姜撞奶，利用生姜汁中的凝乳酶让鲜奶凝固起来的。好比卤水点豆腐一样。凝固的鲜奶要再进行搅拌、加热、堆积等加工，排出大量乳清。凝乳块才能更紧密地凝结成一个整体。就像做豆腐一样，包在纱布中压实。同时还能利于一些有益菌的生长，让奶酪的风味更浓厚、食用更安全。用盐渍的方法可以是浸泡浓盐水，也