“好!我请我的兄弟们赴宴,你帮我们做一桌席面,一定有酒有肉,有鸡有鸭”
“报菜名,还有喝什么酒?能做的我做,做不了的我去买,拿钱!”
“你等着,我去找东西,叫兄弟们!”恶鬼飘了出去。
沐西出来站在院子,已经是半夜时分,外面已经起了一层霜,应该买件斗篷,还要找份工作或做点营生,不然钱的出处不好说。
正琢磨着,一群破衣烂衫的鬼涌来,“姑娘,我的兄弟们都来了,还有这包钱够不够?”一包银子飘过来,沐西掂了掂,“有主的钱我不要”
“放心,这钱藏的可是有些年头了,绝对靠得住!”
“说吧,都吃什么?别过份啊!”无主最好,沐西看看袋子是很破旧。
“大肘子!红烧肉,要肥肥的,流油的那种”
“扣肉,烧鸡、烧鸭子”
“十样,别过了!”沐西强调。
“怎么才十样?”
“你们又不是皇亲国戚吃满汉全席,大家不都八大碗,一海二海的,最多花九件,顶头四到底,你还想吃什么?十样就不错了!我得做,得买,别人看到我们姐妹俩买这么多东西不怀疑?吃就吃!不吃拿银子走人!姑奶奶还不伺候了!”沐西将钱一扔。
“别啊姑奶奶。我们就吃十样!”还真是过了这村没这店,群鬼一商量,选出十道觉得最好吃最解馋的菜:大肘子八个,扣肉六碗,烧鸡三只,烤鸭三只,筋头巴脑一锅,酱牛肉,溜肥肠,一锅红烧鱼,一锅黄焖鸡,最后一个涮锅子。总之就是肉!肉!肉!
“报上姓名,等着,好了就通知你们!”沐西这个气!敢情这群鬼这样算计了十道菜!
一早沐西开始锻炼身体了,没个好身体到哪儿都不行。吃了早饭沐西让沐歌看家,她得去购买东西。
刚出胡同,胖子晃悠着就过来了,“你这是要出去?”
“钱叔来找我?”契书应该办好了吧?
“正是,房契和户籍给您办妥了!”胖子将房契户籍交给沐西,“房子住得还好吗?”
“很好,正好我有事找您”沐西接过来放进篮子,这年头出去买菜就得自己拎篮子,环保是环抱,就是麻烦了点。
“您啥事?”
“我想问问咱们北京有啥好吃的没?酱肘子谁家的好?烧鸡烤鸭哪家有名?”沐西不知道全聚德现在出来了没有,不过她穿来前尝过,真没觉得有多好吃,可能是口味不合?
“怎么您这是有发财了?”钱胖子眼睛贼亮,一听沐西这话就充满了钱味。
“做了一笔买卖。赚点零花钱,就想尝尝咱京城的味道。”
“敢问沐姑娘做什么买卖?”钱胖子对每位顾客都是客气的。
“卖了几道小吃小菜。”
原来是一次性买卖,“祖上也是做馆子的?”
“还是祖辈做过,逃荒带出来放着没用,倒不如卖了!”
“呵呵,要说咱京城吃的多了去了,鸿兴楼的饺子,致美斋的活鱼四吃,正阳楼的螃蟹,涮羊肉,新丰楼的干蒸鱼,烩乌鱼蛋,同和居的三不沾,糟溜鱼片。
东西南北什么味都有,但咱们这地方属于北方,来开馆子饭庄的山东人多,山西人卖酒的多,满清入关就带了辽东口味,要吃地道的京味菜还是口子师傅做出来的地道。
要说肘子饭庄饭馆做的都很地道,要吃实惠,您哪也不用去,你们胡同周厨子就做的一手好烧肘子,不请客,不讲究,就去他家定!他家做的扣肉肥而不腻,皮焦肉烂,一人吃一碗都没问题!……”
如果一个肘子去定还可以,这一要就是八个,能去定吗?算了,还是自己做吧!
沐西与钱胖子分手,又朝着菜市口那边走了,从菜市口到广安门那边几乎都成了市场,买东西非常方便,猪肉三十五文一斤,牛肉25文,羊肉30文大鲤鱼三十五文,菜便宜,一两文一斤,水果贵,梨十二文一斤,鸡70文一只,桂圆六十文一斤,红枣三十五文,一两银子能换两千文,也就是银子贵,铜钱便宜,这是清末普遍现象,白银值钱。
十个猪肘子,十条活鲤鱼,十几
第七十七章 口子菜 9
推荐阅读:
仙府长生、
养鬼为祸(劫天运)、
全球迷雾求生、
秦时之七剑传人、
钓系仙君又在装弱了[穿书]、
穿越我带电脑我无敌、
农家旺夫首辅妻、
天才少女之今天你开车了吗、
指挥官小娇妻又被迫征服世界、
红妆十里花期十年、
咸鱼崩人设后成了顶流、
疯批暴君被福运农女喊去种田、
相关章节:
第七十二章 口子菜 4、
第七十三章 口子菜 5、
第七十四章 口子菜 6、
第七十五章 口子菜 7、
第七十六章 口子菜 8、
第七十八章 口子菜 10、
第七十九章 口子菜 11、
第八十章 口子菜 12、
第八十一章 口子菜 13、
第八十二章 口子菜 14、
也许你还喜欢: