几分钟，鱼肉也差不多这个时间，其他的肉菜要在二十分钟以上。”
“那在等等。最后一步确实是至关重要的，其实吧我对吃也是特别有研究的。”
“领导，您透彻，心急吃不了热豆腐，做菜最后一步的火候控制是点睛之用。”
“小何同志，你忙你的，我随便看看。”
“好的，领导。”
领导愿意等，何雨自然也不着急，这个时候起菜难免有些遗憾，不取那是最好不过的。
领导是很有耐心，旁边的李副厂长却急得团团转，一直不断的对着何雨使着眼色，见他不为所动。
他只好硬着头皮劝道：“领导，也快了，我们要不要先回包厢等着呢。”
“不急，我在看看！”领导摆了摆手，专心的看着何雨做锅贴。
取一个小剂子，擀面皮，入馅，下锅一连串的动作，那是一气呵成赏心悦目，看得领导是目不暇接，眼中惊讶连连。
跟领导聊完，菜已经差不多，何雨开始处理锅贴，今天的五花肉品质一般，配料也不足，何雨就把面糊，换成了蛋液。
热锅冷油，等锅贴出了香味，倒入调制好的蛋液，划锅翻面几次，五分钟不到，一锅异香飘荡的，金黄金黄的锅贴就出现在桌上。
“领导，您点名的锅贴好了，您尝尝，味道合不合适您。”
大领导拿着筷子去夹了一个，放入口中轻咬一口，瞬间味道就在口腔和味蕾中大爆发，虽然味道跟上次的有所差别，不过感觉还是之前的那种感觉，一种美味到达一定程度感官的真实反馈。
吃了两个，领导不忘对其他人招呼道：“你们一起尝尝，这个味道你们肯定是没有吃过的，我上次有幸吃过两个，到现在还念念不忘呢。”
旁边的人本来就已经忍不住了，听到领导开口了，迅速拿起筷子，一人就夹了一个。不到一分钟，一锅三十个锅贴，全部进了他们的肚子。
放下筷子，大家意犹未尽的看着何雨，就连领导也不例外。当然这些何雨是没有看到，他正在忙着另一锅。
再次做好一锅，在领导他们吃的同时。何雨转头处理之前做的卤烧，有些东西好了，需要先处理，不然过火侯了，味道就差了。
何雨在处理卤烧，看大家没有走的意思，就有了一个新的主意。既然大家不走，那就来一次自助吧。
叫了两个帮厨，小心翼翼的抬了一个小煤炉过来！把大铁锅直接搬到煤炉上，控制好煤炉温度。
何雨转头对大家说起了自助的方法，这种新奇的吃法，马上引起所有人的兴趣。
大家吃着吃着就放下了矜持，甚至开始动手，互相抢着吃，甚至领导也加入了其中，一大帮几十岁的人，仿佛一群孩子正在抢食，看得何雨那是目瞪口呆，也没有想到他的无心之举，会看到这样的场景。
一个小时后，所有人心满意足的抚摸着肚子。
缓了口气，领导看着何雨说道：“小何同志，你的厨艺不比那些国家级的厨师差啊，过几天，我家里请一些客人，不知道方不方便帮忙掌厨呢？”
“领导的需要，何雨柱同志，一定会全力的配合的”李副厂长借机对领导献起了殷勤。
领导皱着眉头说道：“小李这是我的私事，不能上岗上线，知道吗？”
李副厂长脸色一变，不敢再说什么了，他知道自己犯了忌讳了。
“小何同志，你不需要顾虑，按你的意思来。”
“能帮上领导的忙，是我的荣幸。”
何雨这不是在给李副厂长解围。而是他感受到了领导的善意，虽然不知道为什么这个领导会对他刮目相看，但不影响他把事情应了下来。
“好，就这么说定了。”
“小李，小何同志，现在是厂里的几级厨师？”
“何雨柱同志，现在是厂里的六级厨师，食堂的副主任！”
“小李，小何同志是有能力的人，不能做出让人家寒心的事情知道吗？”
“您放心！我们等一下开个会，商讨一下。”
李副厂长听出这是领导对于何雨的看重，虽然不知道为什么，心中难免有几分苦涩