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第四百四十二章 不用拿来喝的,而是拿来用的


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第442章不用拿来喝的,而是拿来用的

第442章不用拿来喝的,而是拿来用的

永宁候姜铣亲自交待下去的事情,效率自然极高。

不过是第二天,按照薛双双图纸打造出来的一套蒸馏器皿就被悄悄送到顾家庄子里。

蒸馏白酒的原理,是利用酒精沸点低于水的沸点的原理,将酿好的酒水进行蒸馏提纯。

根据前世的经验,酿造酒的度数一般在二十度以下,而蒸馏酒的度数可以达到六十度以上。

庄子里小厨房的锅灶已经做过改动,蒸馏器皿被送到小厨房里安装起来,把所有闲杂人等全都远远谴开,现场除了薛双双和姜湛,就只留下永宁候姜铣一人在场。

把事先准备好的酒水倒入甑锅,进行蒸馏提纯。

姜湛烧火,薛双双随时关注蒸馏情况,不假外人之手。

姜铣一开始都不知道薛双双和姜湛两人要干什么。

直到,随着温度升高,厨房里蒸气弥漫,浓郁的酒香四溢,扑入鼻端,让人沉醉。

永宁候并不是个贪杯的人,但是这股浓郁到极致的酒香,让永宁候都忍不住喉头微动。

大顺朝,从来没有过这么香浓的酒水,从来没有过,就连送到皇宫的贡品,也没有出现过这种美酒。

姜铣震惊道“这是,酒?”

薛双双答道“是的,父亲!这是酒!通过蒸馏的方式提纯,提高酒精浓度,得出来的酒水比酿造出来的酒更香醇馥郁,回味悠长。”

薛双双舀了一小杯已经收集好的酒递给永宁候“父亲尝尝。”

永宁候深深看了她一眼,端起杯子,一饮而尽。

入口是一股极致的甘冽之意,继而就是从未品尝过的香醇。

酒香被无限放大,绵长的回味里,身上所有感官都被吸引。

永宁候姜铣觉得,这才是酒!

以往那些所谓的美酒和这些酒比起来,味道简直寡淡如同清水。

姜铣忍不住赞美一声“好酒,果然是好酒!”

只是,酒再好,难道还能带到战场上去?

不过,湛儿媳妇既然说这是送给他的大礼,那他就高高兴兴的收下,不有打击孩子的积极性。

姜铣道“这份礼物我很喜欢,湛儿媳妇费心了。”

姜湛从灶间抬头,笑问道“父亲,你是不是觉得,战场上不能喝酒,双双费了那么大功夫折腾出来蒸馏酒,还不如钉马蹄铁这个办法更有用?”

姜铣心里一惊,看薛双双并没有什么不悦,这才对姜湛道“胡说什么呢,双双送我好酒,是她的一片孝心,何况这酒确实美味,早已超出现有的任何一种美酒,我高兴都来不及。”

姜铣对薛双双道“湛儿媳妇,你别听湛儿乱说,这酒虽然不能带上战场,但是我很喜欢。”

薛双双抿了嘴笑“多谢父亲喜欢。”

“父亲,双双说送您大礼,那就一定是能够派上用场的大礼,之所以急着把这酒蒸馏出来,本来就是为了让父亲带到战场上去的。”

姜铣“……湛儿媳妇,喝酒误事,特别是这种一喝就醉的好酒,更容易误事,军营里,绝对不允许喝酒!”

薛双双正色道“父亲,让你把这酒带去军营,不用拿来喝的,而是拿来用的。”

永宁候姜铣有一瞬间的愣神“拿来用?”

薛双双点头“是的,父亲!您即将带去军营的不是酒,是医用酒精。”

“事实上,这次时间匆忙,从头酿造来不及,我只能用取巧的办法,用现成的酒水蒸馏,来提纯酒精浓度,蒸馏一次远远达不到医用要求,还需要按这个办法多蒸馏提纯几次才行。”

“但是父亲可以让人直接把发酵的酿酒原料放进甑锅,直接加热蒸馏,只需要一遍就能得出高浓度的酒。”

“这些高浓度的酒,勉强可以用在医疗上,具备消毒、消炎、降温退热等功效,战场上受外伤的战士几乎都用得着。”

薛双双道“我已经把蒸馏方法以及在医疗上的使用方法全部整理出来,等


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