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115、115


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人群散开?, 马根生和马支书把领导请去了食堂。何老师退后一?步,笑着问大伙:“怎么样,刚才我表现得不?错吧?”
何梅梅给他?竖起了大拇指, 顺便捂着自己?的小心脏说:“别说,刚才领导那阵势差点把我吓坏了, 腿肚子都?打?抖, 还?是何老师有勇有谋。”
当然最厉害的还?是苏叶, 全场对?答如流、进退有度, 要不?是她组织大家一?起准备材料, 今天肯定要被领导问懵, 他?们哪里像是来考察的?抛出的问题一?个比一?个犀利,整得就?像来拷问罪犯的。
大伙刚才心里打?着突突:该不?会一?言不?合把他?们抓去当反面典型蹲大牢吧?
顾向前朝苏叶竖起了大拇指,苏叶对?顾向前矜持地微微一?笑,抬头挺胸地领着经委小组的领导们去食堂。
顾向前到了食堂看了一?眼, 已经是正午, 因为过年的缘故,食堂今天免费供应红薯、玉米馒头,香喷喷的大米饭,每人限领一?只馒头,有鸡肉、红烧肉供应,要花钱买但价格却不?贵。食堂的桌椅都?是新的,簇新的墙上粉刷着“节约粮食”、“拼尽一?切完成国家交予的任务”标语。
一?切是那么的欣欣向荣,虽然比不?上城里工厂气派, 但短短一?年之内能做到这个地步已经是很不?容易, 更难得的是上沟村的粮食是富足的,农民伙食好?,城里的工厂在这点上远不?及它。
队长马根生骄傲地让师傅上饭菜, 顺便和大家介绍道:“这是盖工厂的时候顺便建的,以后村里的社员可以来吃,不?用?粮票,平价又便宜。”
肉菜五毛钱、素菜两毛钱,米饭面条一?毛钱,各色粉面汤六毛钱,花不?了一?块钱就?可以吃到一?顿美味的饭菜。要是搁外面的国营饭店,一?顿不?花个三五块都?未必能吃到这么实惠的饭菜。
经委的考察小组一?共有六个人,刘刚为了远道而来的客人,精心准备了四菜一?汤。虽然只有四菜一?汤,却下了一?番功夫。
比如红烧狮子头,他?用?的是养猪场新宰的猪肉做成的,社员前脚刚杀好?,后脚就?送过来了。正宗的狮子头讲究三肥七瘦,猪肉剁了近千次,做成的狮子头柔韧劲道,下油锅炸一?边再慢炖十五分钟,精华全在丸子里。
响油鳝丝,这是一?道苏杭的名?菜,讲究油润不?腻,肉鲜香浓。重油宽油做出来的鳝丝却不?见油腻,只余鳝鱼的鲜嫩滑腻,因为热油锁住了鳝鱼的水分,但却不?能炸糊它,炸糊了就?是另一?道菜——响油鳝糊,它对?火候的把控十分讲究。
一?锅金汤猪肚鸡用?小边炉小火轻煨,入口的温度刚刚好?,温馨的滋味可以适时地抚慰晕车后不?适的胃。
倒不?是多么珍贵的食材,不?过却可以看得出来用?心,肉都?是最新鲜的、在村子里就?地取材,加上刘刚的手?艺,让人每一?口都?能品尝到最鲜的滋味。
祝山在吃饭前随意地问村里人:“你们一?年能吃几次肉?”
农民们先是一?愣,接着认真?地掰着手?指头数了数:春节发了肉一?直吃到初五都?还?有剩,去年从端午开?始村里就?陆陆续续补贴猪肉了,然后是秋收后、再接着大学生摆酒席……下半年村里盖了工厂那更是数不?清了,去盖工厂的劳动力每天都?有肉吃,一?直吃到厂子落成为之。
“十次!”有个人响亮地报数。
“记不?清喽,反正好?多次哩!咱们村自己?养了猪,逢年过节咱自个儿就?有猪肉发。”
“报告领导同志,我今年年底靠村里的分红拿了十五斤猪肉,我这辈子都?没有拿过那么多猪肉!”
开?春后工厂食堂开?张,只要手?里有钱想吃几顿肉就?吃几顿,大伙只要想想便觉得日子过得更是有滋有味,看待领导那眼神愈发火热。
经委的同志听得默默地心想,这群村民的生活水平还?真?挺不?错的。他?们可没有年底随随便便分到十五斤猪肉。这条件单独拎出来说,上千个村子也?挑不?出一?个这样的。
饭后祝山单独找了苏叶,和她谈“计件制”,他?从计件制里发现


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