眼看比赛时间就要结束，姚禹终于在倒计时结束前完成了自己的菜品。

观众席上，直播间里，大批姚禹的支持者都把心放回了肚里。

“姚禹胆子真大，居然敢把烹饪步骤拆开来同时进行！”

“6666，这波操作秀得我简直头皮发麻。”

“有那么夸张吗？不就是同时用两口锅炒菜嘛，我平时在后厨炒菜，忙的时候也这样做。”

“在后厨秀操作和在名选赛上秀操作能一样吗？”

“现场的评委都是大牛，普通食客吃不出来的小问题，那些评委只要尝一口就知道你哪里做的不够好……”

赛场上，姚禹同样松了口气。

真是……

挺悬的。

自从他参加名选赛以来，所有赛事都是碾压而过，根本就没遇到过对手。

可是今天，因为蒸箱出了问题，姚禹差点就翻车了。

如果他有一道菜品没有按时做好，就会被扣掉20%的总分。那样一来，他这比赛可就输定了。

今天的事情也算给姚禹敲响了警钟。

不论事后举办方和赛委会的态度如何，姚禹都要把暗算他的小人揪出来。

评审席上，五位评审打量着姚禹和慕少然做的菜品，没有急着品尝。

一道好的菜肴，要从色香味各方面来综合评判。

姚禹之前一直在赶进度，根本没有时间好好摆盘，所以他做的菜品卖相就差了点。

但这不是决定胜负的关键。

只要姚禹做的五道菜都比慕少然的好吃，他就还有翻盘的机会。

由于是总决赛，本场比赛的评委阵容也堪称豪华。

光是麒麟榜大厨就有三位。

分别是顾轻舟、裴明基和张安骏。

其中，裴明基和张安骏都是胡建人，在麒麟榜上排在一百左右。而年过四十的顾轻舟，则是目前麒麟榜上最年轻的大厨。

现年四十三岁的顾轻舟，在麒麟榜上的排名是第八十八。

说起顾轻舟，也算是厨艺界中的传奇人物。

他年轻的时候，就曾三次夺得玉食榜首。

只是那时候的玉食榜知名度还不像现在这么大，而且顾轻舟并不是连续三年蝉联榜首，而是总计拿过三次玉食榜第一。

这位大佬最擅长的料理是熬粥。

和姚禹一样，顾轻舟也有专属于他的江湖名号——纣王。

纣王是粥王的谐音，意思是说顾轻舟在厨艺界中做粥的水平一骑绝尘，堪称第一。

就连姚云简和陆涛，都曾经在以“粥”为题的比试中输给过顾轻舟。

后来，顾轻舟的粉丝在网上错把“粥王”打成“纣王”俩字，却没想到错有错着，反而更容易被大众接受。

于是顾轻舟的江湖名号，就哭笑不得从“粥王”地变成了“纣王”。

除了顾轻舟等三位麒麟榜大厨，剩下两位评委也是退隐的麒麟榜前辈，冯敬唐和熊威。

几位评委评点了姚禹、慕少然菜品的摆盘后，便开始品尝他们的菜肴。

首先，几人品尝了姚禹和慕少然制作的面点。

胡建的面点小吃很多。

其中最有代表性的就是S县小吃。

而本场比赛，慕少然制作的面点就是S县小吃中的起酥饼。

这种小吃和姚禹做的满煎糕一样，都是甜口小吃，而且在外地的S县连锁店里基本上是吃不到的。

起酥饼的制法比满煎糕复杂，用料也更讲究。

几位评审品尝过后，一致认为，慕少然的起酥饼比姚禹的满煎糕要好吃。

所以，第一道的菜品的比拼，慕少然以超出姚禹0.26分的优势暂时领先。

吃过了面点，评委们接下来又尝了尝两人的其他菜品。

慕少然所做的另外三道菜分别是太极芋泥、肉米鱼唇和醉排骨。

与姚禹的翡翠珍珠鲍、荷包鱼翅、荔枝肉相比，慕少然的荤素搭配更加合理一些。

不过他在烹饪肉米鱼唇时犯了个错误。

做这道菜时，应该选用纯瘦肉，可是慕少然却使用了三分肥七分瘦的五花肉。