普通了。
咕噜兽肉是最常见的肉食,肉质偏柴还有股很难处理的血腥味,而且咕噜兽是一种很懒惰的动物,除了吃就是睡,身上长满油脂,肉吃起来很腻。这中咕噜兽肉,生活条件稍好的人都不会去吃的。
对赢下比拼,魏长鲜信心更足了。食材上就赢了大半。雪骨鱼算不上最顶尖的肉类食材,但也属中高一档。比咕噜兽肉这样的低端货要好吃数倍。
再看姜闲切肉,水平一般般,甚至没有任何刀法可言。
魏长鲜摇头,对姜闲的刀工勉强还算能接受,可看到姜闲切的肉就大失所望了。
厚薄均匀大小适中,这些都挑不出毛病,但是每一块肉都带着肥肉是个什么意思?肥肉不是应该剔除掉,只留下精肉的吗?肥肉那油腻的口感一般人都接受不了吧。反正魏长鲜对肥肉是接受不能十分排斥。
有些怀疑姜闲这个小摊老板到底会不会做菜了。就这水平生意还好,莫非现在食客要求都变低了?什么都能吃下去?
心里连续的疑问,魏长鲜越发的失望,对这场比试已经没有任何期待。
可以想像,最后结果他会给对方打什么分数了,绝对的零分。肥腻的咕噜兽肉,这种难吃的东西,不给负分就不错了。
魏长鲜突然感慨,人生啊寂寞如雪,想要找到一个旗鼓相当的对手实在是太难了。有种孤独,意兴阑珊,比试已经没有了意义,结果已经没有悬念。
有离开的想法,离开这座城市,清溪县太小,已经不适合他发展,完全找不到对手,没有强大的对手,他的厨艺如何才能更进一步。想要重现家族曾经的荣耀谈何容易,必须到更大的地方去,只有大城市才能找到足够强劲的对手。
这场比拼纯粹是浪费时间,路边摊始终是路边摊,上不了台面。真是挑错了对手。
失去兴趣的魏长鲜准备带着帮会众人离去,不想再比下去了,结果已经注定。至于姜闲,这样的小角色还不值得他魏长鲜亲自动手。意兴阑珊的魏长鲜,没有追究下去的打算。
不得不说魏长鲜此时非常的膨胀,颇有一种无敌是多么寂寞的意思。指的不是武道,而是厨艺。觉得在这座城市已经找不到厨艺可以跟他一比的对手。。
姜闲不知道魏长鲜膨胀的想法,此时他已经切好肉和所有佐料配菜,就准备热油开炒。
准备离开的魏长鲜愣住,看出姜闲烹饪方法有些与众不同。没有加水,不是准备煮肉。在魏长鲜的烹饪理念中,肉的烹饪方法无非就是煮和烤,炒这种技法他是真不熟悉。
27、街边比厨
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