，往往最后就变成了佃农，各不更甚一步就变成了流民，最终沦为山川野人。
耕者有其田！
这简单五个字一直在苏策的脑海中浮现。
赶在太阳落山前，苏策回到了家中，路上苏策想了很多，从一开始的愤怒，到最后自我否定，入了成长安依旧繁华，只是这份繁华就像是空中楼阁一样，不知道什么时候会成为泡影。
苏策骑着战马，傍晚街面的人很多，也许是因为昨天净街，今天百姓们有些小买卖还没有做完，今天街上的人很多。苏策胯下战马缓步慢行。
忽然从苏策嗅到了一股羊汤味，这些天苏策照顾妻子，都没有怎么吃东西休息，忽然腹中的馋虫叫了，苏策索性翻身下马，将战马栓到摊贩旁的木桩上。
“老丈，闻着味道是北边的做法！一碗汤，一盘肉，酥饼来两个！”苏策找了一个空位坐下，身旁的食客们看着苏策一身甲胄，连忙端着自己的碗去了一旁。
苏策默默的吸了冷气，从周围食客的眼中，苏策看到了羡慕，恐惧，尊敬……那是一种很复杂的眼神，苏策的心却被刺痛了。
“将军，您的餐！”老丈端着一个餐盘发在苏策面前，生意也不做了，就站在一旁，手脚都不知道该放在哪里。
苏策低下了头，轻轻的嗅了一口，羊肉是草原羊身上的，膻！羊汤汤色清澈，上面飘着芫荽，鲜！酥饼金黄，上面点缀着芝麻，一口下去，又酥又脆！
军中之人吃法历来没有细嚼慢咽的，三四口下去巴掌大的酥饼囫囵吞枣般吞咽了下去，粗陶碗中的羊汤一饮而尽。
“坐！有些话问你！”肚子里面有食，苏策看着老头伸手指着对面的矮凳。来到长安这么久了，苏策还真的从来没有和长安的百姓说过话，苏策想要一个答案，一个关于长安的答案。
“唉！谢将军！将军您问！”老丈连忙坐在矮凳上。
苏策往嘴里夹了一块羊肉，厚实的羊肉片，应该是羊肉块，腥膻味道让苏策想起了战死的老戍主李寂，他做饭不好吃。
苏策有些贪婪的咽下羊肉：“老丈的手艺应当是北边的吧，何时来长安的？”
“去岁来的，家中大郎，嘿嘿，战场上斩了四个首级，这不就选到了禁军中，我家大郎把一家人都接来了长安，说是长安好！”说起自己儿子，老丈身上的拘谨劲烟消云散，眉眼中都是骄傲。
“长安好，长安哪里好呀？”苏策笑着追问了一句。
老丈咧着嘴说道：“不管哪里都好，以前在北边老家，没到秋天就怕九胡人抢粮，幸好咱们的安北军能打，现在草原都是咱们大乾的，羊肉都降价了，吃的人也多了，老丈这不闲不下来，几个孙子都输大胃口，想来以后也是好兵，支个羊汤摊子，家中娃娃们就有肉吃了。”
苏策又吃了几块羊肉，笑着说道：“老丈你还没有说哪里好呢？你给说说！”
老丈看到苏策客气，胆子也大了不少：“平康坊歌姬的歌舞，曲江池的花船，上元节的灯会，还有长安的好吃的，还有老头子的羊汤摊！”
苏策微微点点头，不在多说，反倒是老头的话匣子打开了：“以前在老家，总是怕胡人抢粮，日子过得害怕，现在在长安，才知道什么是好日子，坊东的郑安安，小伙子身体棒，去米店抗米，说是要给他爹娘修一座青瓦院子，坊西边的刘绣娘，做的针线活和画一样，说是要是没有圣人，她家里早就饿死人了，她就想着给圣人做身衣服，我家大郎只是个队正，见不到圣人，若是将军有办法就好了，家里老二想娶刘绣娘，不过刘绣娘说只要能帮她给圣人送衣服，她就嫁……”
老丈和苏策聊了一柱香，苏策也吃完了东西，从怀里掏钱，脸色却是一变，怀里空空，苏策已经很久没有身上带过钱了。
老头子看着苏策脸色有变，还以为那句话说的苏策不高兴了，赶忙说道：“难得将军来老子摊子，这顿老头子请将军，将军就不要给钱了，折杀老头了。”
倒是人老成精，苏策这会离自己家就隔了两三个坊，从战马身上取下一把备用