叶珏闻言，停下了手中搅拌的动作，将布包接了过来，然后对李红苕说道：
“红苕，你帮我去顺着现在的方向继续搅拌一下，我需要休息一会。”
李红苕低着的脑袋动了动，然后接过了叶珏手中的锅铲，继续沿着叶珏搅动的方向搅拌了起来。
叶珏则是拿着布包，暂时休息了一会，稍微休息了一会之后，叶珏找来了漏斗，又找来了一个大铁锅。
将布包塞进了漏斗里，叶珏搬着大铁锅来到了李红苕旁边，看了看锅中糖水的状态，开口道：
“好了，红苕，不用继续搅了，你来把这个锅扶好。”
李红苕点头，手中动作停下，然后走到一旁，将叶珏搬到灶台上的锅扶住。
叶珏则是开始用瓢一瓢一瓢将铁锅内的糖水舀到漏斗中。
糖水顺着漏斗一点一点流到李红苕扶住的铁锅中，李红苕看着叶珏的动作，有些不解。
将铁锅里面的糖水再通过漏斗流进另一个铁锅里就可以制糖了？
李红苕觉得这是无稽之谈，这根本就不可能的。
看来叶珏只是胡乱尝试，甚至只是玩闹而已，李红苕心中的一丝丝期望此时也破灭了。
叶珏根本不知道李红苕此时心里到底经历了什么，他眼中隐隐是有些兴奋的。
将锅里的糖水完全置换了之后，叶珏迅速将铁锅给洗了一遍，然后从李红苕手中接过了铁锅，直接将里面的糖水全部都倒了进去。
这一通操作给李红苕看傻了，这是在干什么？
把糖水换进这个铁锅里，然后再把这个铁锅的糖水倒回去，这不是脱裤子放屁吗？
李红苕真的很想这么说，但是她也只是在心中想想，真让她说她是不敢的。
叶珏此时是很快乐的，因为步骤已经完成一小半了。
他继续添火，然后不停搅拌，叶珏可以看得出来，经过了那些碎炭的过滤，糖块中的一些杂质都被过滤掉了。
这一锅糖水明显比上一锅要晶莹剔透多了！
叶珏扭头对李红苕说道：
“红苕，还有竹炭吗？再给我拿点竹炭过来，如果没有的话木炭也行。”
“还有的，我这就去拿。”
李红苕小跑着去拿过来了一截竹炭，叶珏接过竹炭之后，让李红苕过来继续搅拌糖水，他则是将这截竹炭给敲碎，往糖水里丢了一些进去。
这可给李红苕吓坏了，她也顾不得那么多了，赶紧说道：
“夫君，这竹炭是不能吃的啊，丢进糖水里也不能吃，还会把这锅糖水给坏了啊！”
叶珏愣了一下，然后笑着道：
“我当然知道竹炭不能吃了，这玩意就算沾着蜂蜜也没办法吃啊，我这可不是要吃这些竹炭，也不是要破坏这锅糖水，我这是在制糖呢。”
李红苕满脸悲愤，哪有往糖水里丢炭的制糖方法啊？
叶珏一定是疯了。
可是炭都已经丢进去了，自己还能怎么办呢？
轻轻叹了口气，李红苕没有再说话，继续搅动着糖水，但是可以很明显看出来，她的身上一点精气神都没有了。
叶珏也察觉到了李红苕的异样，他很快就想明白了，现在的多数人不理解这知识也是很正常的，在他们看来自己就是在搞破坏。
想明白了的叶珏轻声道：
“红苕你放心吧，我不是在乱来，我真的是在提炼白糖，竹炭是有着过滤杂质的作用的，可以将糖水中最后的杂质全部都给过滤掉，待会你就知道了。”
李红苕没有作声，她是不相信会有这种事情的。
但是她手中的动作还是一直都没有停的。
伸手悬浮在糖水上方，感觉糖水温度达到了之后，叶珏也就停止了搅动糖水，再往里面丢进去了一些碎炭之后，就坐在锅边开始静静等待起来。
随着糖水一点一点被蒸发，叶珏看见了锅沿附近已经有了一些细小的晶体，不过还不是特别明显。
但这对于叶珏来说也已经够了，看见了这些，也就证明这次提炼是成功的了。
接下来就只要等到糖水完全蒸发，锅里的温度冷却下来之后，就可以获得精细的白砂糖了。
当