家兄弟以为自己在做梦。
他们觉得这个来自域外的商人秦公子太厉害了，竟然有如此刀工，怕是只有御膳房的御厨才能比得过。
可这才只是冰山一角，秦长义的烧菜过程让他们是真的开了眼。就这些调料瓶已经让他们脑子和眼睛不够用了，在铁锅上飞舞的秦长义，让他们有一种想跪地膜拜的感觉。
最先做出来的是酸菜鱼，在尝过一口之后，兄弟倆眼睛里都是火花，只不过中午确实吃的太饱了，他们打算留着晚饭的时候再吃。
其次是葱爆羊肉，虽然只给了一根大葱。但还是能够炒出一盘香气十足，味道醇美的菜。只可惜没有玉米淀粉，无法将羊肉做的很嫩。
孙家兄弟的舌头已经哭了，能吃上这么一口羊肉，少活十年都行。
秦长义并没有着急去做卤肥肠，因为耗时太久了。他又返回去拿来了五盒已经卤好的肥肠，一一放在锅里热了一遍。
孙家后院一直飘荡着一股奇妙的肉香，秦长义也是使了个坏。他先没告诉孙家兄弟这是什么，当孙家两兄弟哭着吃肥肠的时候，他突然说出了这是何物。
孙家兄弟先是一愣，然后摇摇头，打死都不相信这是肥肠。那么骚气的肥肠怎么可能如此的好吃。
但秦长义还是很坚定的告诉他们这就是肥肠，并且拿出切好的生肥肠与卤好的肥肠做了个对比，这才让他们相信。
“秦公子，您真是天上的神仙。如此下贱的食物被您变成了珍馐美味，实在是了不起。”还是孙大会讲话，总是抢着拍秦长义马屁。
“不对啊，我们下午才买的肥肠。还没做呢，这些是哪里来的？”耿直的孙功成总是藏不住心中的疑问，喜欢刨根问底。
“不必大惊小怪，你们现在所吃的肥肠是我在自己家提前做好的。现在我就开始用今天买的肥肠来做给你们看。”