而毛鸿志，那是一个各项都没有短板的超一流厨师。
林飞如果现在像对纪雅萱那般随意放养，反倒是对毛鸿志的不负责任。
他将对方从纺织厂的食堂带出来，就是为了加速其成长过程的，所以必须严格。
“林哥，我……我这样是不是会太浪费了？”
对于自己一上手就能切出五十三串的肉串，毛鸿志不但没有半点的自豪和得意，反而还很是惶恐。
因为他是清楚的看到林飞能够切出六十串的，这就等于一斤肉差了七串肉串，要少赚七八毛钱。
而一斤肉差了七八毛，十斤肉就是七八块钱。
可林飞开始加量之后，每天的肉量已经达到四五十斤，那就是差了三四十块钱!
这可不是一笔小钱，相当于纺织厂那些女工一个月的工资了。
“所以你要更加用心了，切出来的越多，浪费的自然就越少。”
林飞笑了笑，再次鼓励起了毛鸿志。
想把刀工练出来，想不浪费也几乎不太可能，不过倒也不是没有办法可以尽量避免，那就是用其他的东西来代替肉。
比如说用萝卜，土豆这类便宜的蔬菜。
虽然切肉的感觉和切蔬菜还是差别很大的，所以只能充当练习手段，想把水平提升上去，还得直接切肉。
林飞之前本来就想让纪雅萱切萝卜的，可这丫头觉得那样是在羞辱她，坚决不同意，于是林飞也只能让其浪费一次。
先不说纪雅萱和赵东之间的兄妹关系，就凭这丫头这一段来尽心尽力的工作，别说浪费二十串肉串了，就算将那一斤肉都浪费掉林飞也不会有半点的心疼。
尤其，他们算的还只是卖价，事实上一斤羊肉才一块八毛钱而已，浪费个十串八串的，成本并没有多少。
而且等毛鸿志练出来，到时候切出六十串以上，这些浪费的最后也都会补偿回来，所以林飞自然不怕。
就这样，林飞教毛鸿志切肉，纪雅萱在一旁打下手，一个下午的时间便已经过去。
看了下时间差不多了，林飞继续让毛鸿志来亲自下厨做晚饭，纪雅萱负责烧火帮忙，他则去幼儿园接团团回家。
纪雅萱本来要帮忙去接，不过林飞却没有同意。
倒不是他担心纪雅萱这位女司机恐怖的车技，而是他早就告诉过团团，不管其他人任何人来接她，都不要跟别人走，只有林飞亲自出现才行。
这也是避免小孩子发生意外的最佳手段之一，不少悲剧都是这样造成的。
家长忙起来的时候，让这个帮忙接一下，让那个帮忙接一下，小孩子智商又不够，结果就容易被那些天杀的人贩子得手。
林飞前世这种新闻不知道听过多少次，自然不会让那种事情发生，所以连叶青柠他都特意提醒过，如果他不来，宁可将团团放在幼儿园的门卫室，也不能将其交给其他人带走。
否则有第一次就容易有第二次，最后就会发生危险。
“林哥，你可算是来了，昨天我去夜市找你了，你也不在啊，我问旁边的摊贩说你已经收摊回家了……”
林飞刚到幼儿园门口停好车，一个熟悉的声音就传了过来，却是团团那个同学的家长，周琦峰。
“不好意思，昨天收摊是早了点……”
林飞歉意的笑了笑，这两天忙得昏天暗地的，他倒是把周琦峰差点忘在脑后了。
“没事，收摊早那说明是生意好，这是好事。对了林哥，发动机有信了，你看你啥时候方便，我把我那个朋友约出来，你俩当面谈谈？”
周琦峰掏出包中华烟，递给了林飞一根，笑着说道。