傍晚的时候张氏回来了，看着这几条鱼也是乐得笑呵呵的；李雪看着大家笑，自己也跟着笑，口水跟银丝一样往下流。李玉看到了用手刮脸：“李雪，你羞不羞，你流口水了。”张氏听说捏着李雪的嘴看看，说：“是长牙了，最近这口水是多了点，奶也少了，该吃点别的了。正好今天你大爷抓鱼了，今晚给你开荤，知道过年吃好的就馋，估计以后也是个小馋猫。”李雪才不管自己被说笑，张嘴笑的啊啊啊的，还伸手去李玉的方向要抱抱她。李建国赶紧给接过来，这真要李玉给抱实在了，估计也是俩泥猴子地上滚一圈。李大爷这大年初一的也不打算闲着，看着这几天的竹篓子收获还不错，决定再接再厉编多几个；赶着搓苞谷泥团前多存些，也好给孩子们解解馋。
张氏进了厨房，找出几根品相好的地瓜出来洗干净用竹刀把皮刮掉，切成细丝过水一边倒进甑子；舀上一碗米淘洗下锅煮滚再用筲箕把米汤给滤出来留在瓦盆里，锅里洗干净掺水放上甑子，将半熟的米饭给盖在地瓜丝上开始蒸起来。看着木盆里的几条鱼，张氏来回掂量几下，决定把三条小的做了今晚吃；大的洗干净用盐腌了给挂起来做干巴鱼，等下次想吃了再吃。
李大爷一听，人多肉少，下次不一定就还能逮到鱼，是得存点起来。脱了外衣绑上围裙，利落的杀鱼取腮去鳞再抠掉肠胆，留下了鱼泡和鱼籽收在一个碗里今天给煮了吃。李爱国和李玉开始听说只做三条小的，嘴都给嘟起来了，等到听说做干巴鱼，又欢喜起来，总而言之，能吃上就行。
考虑要给李雪开荤，张氏要做的清淡，但是家里人多，得口味重点当配菜吃。想来想去准备用鼎锅给慢慢煨着把汤煮的鲜一些，等熟了把李雪的盛出来再把大家要吃的酸菜啥的都给加进去煮一会儿。李潇涵偷摸着从房后拿了些桐子外壳到灶间，塞在火堆里，偷点懒。倒是今天的地瓜干饭香味开始冒了出来，虽然是地瓜多，米饭少，那也是干饭啊。张氏把中午留的菜放在锅边上热着，等晚上一起吃掉，明天就该去张家村拜年了，放在家里也怕尖嘴巴惦记还不如吃了。
等到饭菜端上桌，一家人齐齐整整的把八仙桌给占完了。李大爷坐在上方、张氏抱着李雪坐在侧边，剩下四个孩子两两一方。不太明亮的油灯泛着微黄的光，映着桌上的酸菜鱼和中午的干菜焖肉、地瓜干饭更是诱人。张氏先给李雪开荤，开过荤以后就能自己吃饭了。夹一块鱼肚上的肉，去掉大刺，喂给李雪吃，就见她嘴巴砸吧砸吧的给吞了，还张嘴继续要。作为哥哥姐姐的，看着很是欢喜，只是李大爷心中有点忧愁，又要多挣一份口粮，之前吃奶还不觉得，这会子愁了。
吃了饭，李潇涵麻利的拿着碗筷去厨房借着锅里的热水洗干净，桐子壳还是很有熬劲，一家人还能热热乎乎的烫个脚。或许是年节上高兴，或者是借着李雪开荤一家难的话多起来。一家人围坐在八仙桌边上开始七嘴八舌的说起新的一年要如何，李建国说自己要努力读书，争口气；李潇涵说要多学几样菜，还要跟着张老太学种菜；李爱国则是想半天说自己要学着挣钱，不满村子捡狗屎，也不要跟在牛屁股后边拿桶等着大小便。李玉听得哈哈大笑，笑完自己也不知道能干什么，只能说自己会听话。张氏几个忍着笑，好不辛苦。
很多人无法理解，怎么还会有人捡狗屎，捡牛大便；这个时候成品的肥料还不曾普及，基本都是庄稼一枝花全靠农家肥当家。集体养的猪牛除了干活吃肉外，就是积肥。没有劳力的小孩子，基本上就是拿着镰刀背篓上山上去割草称重堆粪凼里发酵当肥料；这也是李潇涵唯一能挣得公分。
李爱国趁着大家不注意，跑去睡觉的屋里出来，拿了一根李大爷划开的竹篾串了个东西就往油灯上凑。呼的一声，就看着竹篾尖上拿一坨窜起一撮火苗来。张氏给惊了一下，李潇涵和李建国倒是给认出来了，其他人不知道啊。李大爷抓过来李爱国手上的竹篾往地上一踩一碾，火就