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第三十四章 卖卤肉


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刚走进去,那香味就更浓了。
几个人也不客气,找个板凳就坐了下来。
“婶子。您随便整点就行了,我们就尝个味。”
张琴芬想着反正锅里也多,倒也不小气,给几个人搞了满满一大碗。
几个大男人看到肉一上桌,一下子就大快朵颐了起来。
“婶子,你家这卤的猪肉还真好吃,都可以拿去卖钱了。”
这个句话一下子点醒了张琴芬,自己家小娥有这个手艺,回头自己卤了拿去县城卖,也是一门好生意啊。
这蘑菇现在看来是亏本了,并且一时半会的,也实在拿不出钱来赔偿小娥他哥,如果做起了这个生意,那不就有钱赔偿了。
张琴芬这样想要,眼角笑的细纹就更深了一些。
“好吃你们就多吃点,回头我们要是拿去县城卖了,还需要你们多关照着点。”
几个汉子一听张琴芬这么说,立马点头答应。
“婶子,你就拿去卖,回头我家来客人了,我可就认准你们这一家了。”
几个人一边说着,一边大快朵颐的吃着。
吃完了几个人还觉得有些意犹未尽的抹抹嘴。
这农村汉子就是朴实,也不白吃人家的,在吃完以后,几人就在许家干起了活。
“婶子,你家斧头在哪?我给你家劈柴去。”
“不用不用,哪里有让客人干活的道理。”
“什么客人啊,我们这不是白吃了你家东西嘛,给你家干点活也是应该的,对了你家粪桶在哪,我去给你家后院的菜地浇水。”
“婶子,你家水缸空了没,我去挑水。”
“……”
几个人你一言我一语的,几下子就把家里的活计给搞完了。
躺在床上的苏小娥没多久就听到外面传来的响动。
张琴芬抬着水进来给苏小娥洗漱的时候,就开始念了开来。
“小娥啊,我发现你的那个配方做出来的卤肉,味道特别的好,我觉得要是拿去卖啊,一定很火爆。”
苏小娥也有这个想法,只是之前对于这种事还不是很确定,现在得到了婆婆张琴芬的肯定,心里也有了底。
“妈,你真的觉得可以吗?这做出去能好卖吗?”
“肯定好卖,刚刚村里的几个小伙尝了都说好吃。”
苏小娥想了想,随后便朝着张琴芬说道:
“妈,现在蘑菇培育暂时是做不起来了,要是有了别的收入,也不错,只是,这段时间我帮不了你什么忙,只能辛苦你了。”
“说什么傻话呢,赚钱的事情,哪里有不辛苦的。”
张琴芬一边说着,一边开始规划开了
“这猪下水要一副,猪头猪脚猪心猪肝猪尾巴啥的,都可以要一副,另外还要去买点调料才行。”
苏小娥听着,连忙将昨天张琴芬给的钱再次拿了出来。
“妈,我知道你那里没什么钱了,这做生意的本钱,你就拿着这些去吧。”
张琴芬也知道想要尽快将债还清,就只能靠这些钱翻本,所以也没扭捏,直接就接过了钱。
“那妈就先拿着了。”
“妈,这些东西你先卤去卖,如果真的卖的好的话,回头还可以搞一些鸭货去卖。”
“鸭货?”
“就是鸭三件以及鸭的一些内脏之类的,还有啊,妈,那些卤水记得别倒了,用来做引子味道会更好的。”
张琴芬听着,忙不迭的点头。
张琴芬照顾苏小娥洗漱完后,便交代许小婉在家里照看着,她去村里屠户家将猪下水以及这些猪头猪脚啥的给定下来。
好在时间还早,猪下水这些东西,没多少荤腥的,并不是很受欢迎,所以张琴芬去的时候,还摆了整整一大桶。
看见张琴芬来了,张屠户连忙朝着她招呼道:
“张婶,来买猪肉啊,正好今天的三线肉不错,要不要来点?”
张琴芬连忙摆了摆手,指着放在最不起眼的地方的那桶猪下水说道:
“我今天是来买这个的,猪肉就不买了。”
张屠户皱了皱眉头,一脸不解的朝着张琴芬问道:
“张婶,那猪下水一股子腥味,有啥好吃的,要不你还是来点五花肉吧,


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