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第十一章 蒸煮法


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着槐安一手菜刀一手锅盖,觉得有些为难。
“槐先生,这锅盖还能用呢,劈开干嘛呀?”
槐安抬头看着柱子,可手上的活计却不停,一边拿刀在木制锅盖上钻孔,一边对柱子道“柱子,你别看这个锅盖它又大又圆,但是它已经旧的不行了,我们把这个给用了,然后你再买一个新的,一个锅盖花不了几文钱,等掌柜的回来,还能夸你懂事,何乐而不为呢”
柱子傻傻的站在那,他觉得槐安说的好有道理,现在自己怀里可是揣着半两银子的巨款,还差那几文钱吗?等掌柜的回来还能夸自己,这是好事啊。
顿时柱子脸上的表情就变成了惊喜。
他这憨憨的样子逗的槐安一笑“别愣着了,去找两根竹竿来,记得把中间的竹节给弄通开。”
柱子点点头就奔柴房去了“好嘞槐先生。”
两人又折腾了一番,此时天空的太阳已经到了西面,怕是用不了多久就要到晚上了。
槐安对着前面烧火的小二道“柱子小哥,火再稍微大点,尽量让火保持稳定。”
“好嘞槐先生。”柱子又给锅里加了点柴火,保持着火焰的稳定。
随着灶里的火越发变大,槐安和柱子折腾半天弄的竹管里,渐渐的淌出淡金色的酒液来。
柱子和槐安一同抽了抽鼻子,这酒香越发的浓郁了,只是闻着就能感受到这酒的烈性。
不自觉的二人就流出了口水。
槐安收起心中的馋意,将准备好的酒坛放在下面,接住竹管中流淌下来的酒液。
随着蒸煮时间的变长,酒液开始越来越多,一坛,两坛,很快就接满了四坛,到第五坛时只接了一半槐安就停下了,因他安觉得这剩下的酒已经没了烈性,还不如刚买的那会。
从第五坛中倒出一大碗酒出来,槐安将它递到哈喇子已经打湿胸襟的小二手中。
看着他那个没出息的样子,槐安笑着说“可不能贪杯啊,小心喝醉了。”
小二哆哆嗦嗦的接过槐安手中的海碗,满脸的感谢“谢谢槐先生,我不会喝醉的。”
他信誓旦旦的保证道。


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