欢迎访问书画村
首页美食从和面开始 第两百二十三章:南瓜

第两百二十三章:南瓜


推荐阅读: 我们的电影时代嫡妃惊华:一品毒医开局八千亿天剑主宰藏剑恩仇记我要成为老爷爷美女的超强近卫仙武宗师桦封0楚风张琳仙武宗师战神狂婿圣魂

徐拙做椒盐肯定没问题的,因为他有技能在手。

但是炸南瓜花就不知道了,这玩意儿稍微火大点儿就会炸糊,对火候和油温控制的要求比较高。

想了想,他才说道“我先试试吧,不行就换你。”

魏君明点点头,洗漱去了。

既然魏君明已经起床,徐拙也不好意思测试自己切丝的能力了,毕竟这么当着川菜大师的面做这种行为,实在有些羞耻。

虽然他的刀工虽然不差,但是跟魏君明一比,真就不够看了。

他老老实实把这些南瓜都切成短丝,装进盆里。

今天的南瓜有点大,他差不多切了一大盆南丝。

不过这些南瓜丝都支蓬着,得先用盐杀一下,这样才容易搅成做煎饼的面糊。

加了盐之后搅拌几下,南瓜丝很快就变软,盆底有汁水渗出。

趁着这个功夫,他切了一把小葱丢进去,然后加入一勺胡椒粉,一勺五香粉,最后又往里面磕了几个柴鸡蛋。

充分搅均匀后,开始往里面加面粉。

一边加面粉一边搅动,直到搅拌成略稠的面糊徐拙才停了下来。

把面糊放一边醒一会儿,趁着这会儿正好把南瓜花洗出来,同时把电饼铛插上电开始预热。

电饼铛预热完毕后,徐拙往里面抹了点食用油,然后舀了一勺面糊倒进去,用锅铲摊开,盖上电饼铛。

两面煎得金黄时候就能出锅了。

南瓜煎饼既能当菜也能当饭,而且做法超级简单,很多家庭都选择用南瓜煎饼作为早餐,开启元气满满的一天。

在徐拙忙活的时候,魏君明也来到了厨房。

他往碗里打了几个鸡蛋,然后倒进去一些面粉,往里面到了点清水,然后撒上盐,搅拌成稀稀的面糊。

这是炸南瓜花需要挂的面糊,做好之后魏君明看着徐拙问道“小拙,这道菜需要先把椒盐做出来,你做还是我做椒盐难度不大,我觉得你试试也比较好。”

徐拙会做椒盐,以前魏君明专门教过他。

不过现在现在技能到手,徐拙很想知道系统给的做法,和魏君明教的那些有什么不同。

结果他开始做的时候才发现,确实有着不小的差别


相关章节: 第两百一十八章 爱思凯杠二?第两百一十九章:魏君明第两百二十章 行政总厨第两百二十一章:魏君明第两百二十二章 又见隐藏任务第两百二十四章 椒盐的正确做法第两百二十五章:南瓜第两百二十六章 制作八宝酿梨第两百二十七章:李浩第两百二十八章 灵魂摄影师

也许你还喜欢: 美食从和面开始txt美食从和面开始百度百科美食从和面开始笔趣阁美食从和面开始平板美食从和面开始txt百度云美食从和面开始txt下载美食从和面开始女主美食从和面开始123读美食从和面开始下载美食从和面开始小说