番薯叶，也算是高经济附加值的作物了。潘州人挺喜欢吃番薯叶的，要是把叶柄上的那一层比较韧的皮剥下的话，只需要清炒，再加点盐，都非常美味了。

更关键的是，吃点番薯叶，能清肠胃，是大鱼大肉之后最好的选择。

虽然看起来种番薯不怎么赚钱，但仔细一算，收入还真的挺不错的。番薯叶轮流摘的话，一亩地一天能摘个五十斤左右，一斤番薯叶不算贵，市场价是两块到三块一斤，一天的话也就卖个一百五十块钱。但架不住能天天摘啊，一个月下来也有个四千多了。更别说，番薯藤能喂猪，也能打碎成饲料喂鸡喂鸭。到了番薯成熟后，把番薯起出来，

起码得有个三四千斤，要是多的话，得有个七千斤，单单是卖钱，能卖个一万多甚至两万多。更重要的是，一年都能卖两回

也就是说，一年内卖番薯都能卖个三四万，还没带上能卖十个月的番薯叶，单单是一亩番薯地，一年创收都在八万了。当然了，这只是收入而已，不是利润。还没刨去成本呢，这人工成本什么的，别说一亩地了，就连十亩地，都未必能赚得回来。

不雇人不知道人工高，杜清和总算体会到为什么有些老板这么无良了，愣是不肯给多一分工资。

单单是这十二个人，每个人两千左右的工钱，一年杜清和都要支出个近三十万的工资，这还没包括过节福利什么的。要是全都算上，这怕是真的要个三十万以上了。这还只是潘州最基本最基本的人工，都这么高了。怪不得那些老板一个个都哭穷，确实，要是没有点葛朗台的吝啬精神，这公司也好，工厂也罢，都得干到倒闭才行。

当然了，最理想的状况，是杜清和把每天的蔬菜都卖出去，这就能赚不少了。按照平均一亩地一年收入个五六万来计算，二十五亩地，再刨去人工、运输等等成本，估计能赚个二十来三十万左右这样子。

要是不理想的话，遇上什么天灾人祸了，这还得赔。

农村地界，看不得别人比自己好的大有人在。要不然，为什么那么多毒鱼、毁木的事情发生呢

杜清和想着，是不是弄两个摄像头防范一下。

正思考着，梁老汉对他说道“杜老板，按照你的意思，这里种上了菜心，那些是番茄、青瓜”

杨琇莹似乎挺好奇的，甚至已经到菜垄旁边弯腰观察了。

“诶，清和，你自己种过菜吗”

面对杨琇莹的问话，杜清和稍稍一愣，然后苦笑着摇了摇头“没种过。”

“看起来挺好玩的样子。”杨琇莹似乎也从未见过别人是怎么种菜的。

梁老汉却笑了“靓女，种菜哪里是好玩的你现在就是在旁边看一看而已，等你拿起锄头锄地，拿起长瓢浇水的时候，你就知道辛苦了。顶着烈日，那汗水像浇下来一样”

杨琇莹吐了吐舌头“我就是觉得，这里山清水秀的，挺好。”

梁老汉意味深长地说道“你们城里人啊，就是喜欢到农村来体验生活。这农村生活有什么好体验的，还拿柴火煮食，还要每天耕田耕地，喂牛喂鸡喂鸭，买个东西都要跑到镇上去我们农村人还想到城里去生活呢，有高楼大厦，有各种便利，小孩读书也能有好学校，生病了也能去好的医院”

杨琇莹和杜清和相视一笑，知道这是所谓的“围城”心理，各有各的羡慕。

“村长，还是你这好啊，山清水秀的，人在这生活，都能多活几年”杜清和倒不是恭维，是真心的。

在中国，能找到方圆二十里地没有工厂的地方很少，特别是在沿海城市。丰祥村，就是这么一个所在。虽然是贫困了点，没什么产出。但是，空气质量、食物的质量，都是城市不能比拟的。很多人说，诶，不对啊，中国农村人口的寿命不是普遍低于城市人口寿命吗

但你要注意到，农村的医疗条件和城市的医疗条件是无法同日而语的。

也就是说，农村人有病没钱医；而城里人能延长几年生命。

寿命不是对比的最重要指