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第5章:桂圆


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“姜公子,你叫我仙儿就可以了。”女子浅浅一笑说道。

没过一会儿,姜昊天将手缩回,对着仙儿说道:“仙儿姑娘你的伤势已经好了不少,接下来只要再调养一段时间就可以了。”

“多谢姜公子。”仙儿感谢道。

“我还没有感谢你们二位的救命之恩呢!以后有机会我一定会报答二位。”仙儿语气诚恳地说道。

“哪里的话,能救你这么漂亮的姑娘,是我的荣幸。”胖子满脸带笑地说道。

“仙儿,你饿了吧?”在听到姜昊天的话后,胖子知道仙儿应该没什么大事了,于是在旁边说道。

“那麻烦王公子了。”仙儿此刻确实感觉到肚中有些饥饿。

“说了几回了,仙儿你叫我胖子就行。”胖子脸上的神情故作不满,不过转而又厚着脸皮说道:“如果你叫我胖哥就更好了。

“好吧,胖哥。”仙儿知道是胖子与姜昊天二人救了自己,心中对于他们很是感激。

听到仙儿对自己的称呼,胖子脸上是乐开了花,眼睛都被挤得眯成了一条缝。见仙儿要下床,胖子急忙阻止道:“仙儿你腿上有伤,就坐在床上好了。你等着,我将吃的给你端过来。”

仙儿刚才微微动了一下,眉头立刻就皱了起来。她就感觉到从腿上的伤口处传来了几分疼痛。她明白自己现在还无法下床,于是只得说道:“那就谢谢胖哥了。”

胖子走到桌边后,伸手将桌上白色瓦罐的盖子给揭了开来,立刻就有一股香喷喷的米香味道传了出来。抬手将瓦罐中的食物倒在旁边的一个白色瓷碗中,然后放在托盘中就端了过来。

站在旁边的姜昊天见那碗中的白米粥色泽鲜亮,而且上面还飘着一层细腻、粘稠、形如膏油的东西。他知道这上面漂浮的是粥油。粥一般在熬制一段时间后就会出现,具有很强的滋补作用。此外在粥中还有有红色的枣,白色的山药,淡红色的枸杞,晶莹剔透的桂圆等食物,五颜六色十分好看,光是看看就想让人品尝一口。

“仙儿,这是我刚刚熬的补血养颜粥。里面有山药、枸杞、红枣、桂圆等十来种滋补之物,具有滋阴养颜,补益心脾,养血安神的作用。你尝尝!”胖子将粥递到了仙儿的面前,满脸得意地介绍道。

看到托盘中的粥,仙儿的目光也是亮了几分。笑着感谢道:“多谢胖哥了。”接着伸出玉手将粥端了过来,随着距离的接近粥中的香气更加浓郁了几分。

用汤勺舀了一些,白腾腾的热气在不断地冒起。张开娇艳欲滴的红唇喝了一口,随着白粥进入口中。仙儿立刻就感觉到粥中食材的味道在此刻全都散发了出来,有红枣的微甜,山药的绵软,米粒的酥稠,口感很是不错。当粥进入胃中后一股暖暖的感觉就弥漫了开来,让受伤疲惫的身体有了一丝活力似的。

“这粥的味道如此浓郁醇香,我想应该最少熬制了一个时辰吧?”仙儿尝了一口后说道。

“不错,仙儿你是怎么知道的?”胖子先是点了点头,然后好奇地问道。

“熬粥最为关键的就是火候,要想熬制出眼前如此美味的粥来,中间需要经过武火和文火的转换,这碗粥的火候可以说是把握的极为精准。”仙儿浅浅一笑回答道。

“哦,仙儿你懂得熬粥?那你还能说出我这粥其他的方面吗?”胖子没有想到对方竟然能够点出这熬粥的精髓之处,顿时来了兴趣继续问道。

“这粥中的米粒在熬制之前应该是经过一段时间的浸泡,这才使得米粒能够膨胀开来,从而在粥熬成以后米粒酥软,口感香滑美味。”仙儿看着汤勺中那洁白饱满的米粒说道。

“不错,那还有呢?”胖子眼中的光芒亮了几分。

听到仙儿的这些讲述,姜昊天心中也有些好奇。于是走到桌旁也盛了一碗,自己品尝了起来。

“还有就是在开水下锅煮米之后,必须顺时针搅拌。在使得粥中呈现粘稠状后,再在上面点少许香油。这也就使粥看起来色泽极为鲜亮。”说着又喝了一


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