卤肉一出锅，不说飘香十里，那二里地肯定是有的。
孙丰收把一大盆子卤肉往出一端，虞小怜就吆喝上了。
为什么是虞小怜吆喝？
其他人没做过生意，脸皮薄，不好意思。
虞小怜首当其冲，放开嗓门，“刚出锅的卤肉，香喷喷的卤肉，还热乎着呢，快来买呀。”
虞长河拿着称现在闺女旁边，赵二丫拿着油皮纸，都在等着第一个客户上门。
这一大盆子卤肉就摆在店门口，色泽红润，香气扑鼻，一走一过的人，闻见香味，都忍不住咽了一下口水。
肉本身就好吃，再用调料卤一下，那不得香个跟头？
“卤肉多少钱一斤？”
卤肉店迎来了第一个客人，是个挎着篮子的老妈子，看样子像个大府里，厨房负责采买的老妈子。
“卤肉四十文一斤，卤排骨四十五文一斤，大娘，你要啥？”
虞小怜露出职业假笑，她家里是开超市的，服务这点事儿她在行。
见对面大娘听了价格面露犹豫，虞小怜立刻拿刀，片了一片肥瘦相间的卤肉递过去，“大娘，你尝尝，咱家的卤肉可是独家秘制的配方，和其他家可不一样，保你吃了这回想下回。”
买肉的妇人听了价格，就起了退却的心，猪肉才十八文一斤，排骨也才十二文，妇人觉得不划算，但刚要走虞小怜就递过来一片肉，想着不吃白不吃，妇人就将肉接了过去。
这一吃，不得了，这肉咸香中带着一丝辣，还有一点甜味，好吃。
“你这肉是放了茱萸煮的？”
虞小怜笑着摇头，“不是，茱萸味辛而苦，你吃这肉有苦味吗？”
妇人摇头，她也用茱萸做过菜，茱萸做出来的东西是辛辣，这个是香辣，不一样。
“味道是不错，但就是太贵了，那排骨都没什么肉上，卖的怎么比肉还贵呢？”
现代排骨普遍是比肉贵的，精排更贵，而且虞小怜认为排骨比肉好吃，定价的时候，就定的比肉高了五文。“我这排骨带的肉多，而且排骨更入味，更好吃，大娘不如两样都买回去尝尝？”
妇人摇头，排骨有骨头，压称，又贵又不划算，“还是给我来二斤卤肉吧！”
虞小怜问妇人要哪块？肥点的还是肉点的？
妇人指了一块肥瘦相间的，“就这块吧，我都要了！”
赵二丫上前将肉用油纸包住，用草绳捆好，放到虞长河的称上过称。
“二斤八两，一共一百文，再送您两块排骨尝尝，吃好了，您再过来！”虞小怜动作利落的又给妇人包了两块排骨，和卤肉一起塞到妇人的篮子里。
妇人见虞小怜送了两块排骨给她，立刻笑着说虞小怜会做买卖，下次她还来。
有了第一个客人就有第二个，不过大家都是买卤肉，没有买排骨的，这其实让虞小怜很不解。
排骨多好吃啊，她宁愿多花五文钱，她也得吃排骨。
卖不出去正好，留着她家晚上吃。
等一锅卤肉卖完了，有闻香来买肉的人，见卤肉没有了，又不甘心白跑一趟的，于是排骨也卖出去了。
小虎子写完先生留的作业后，出来就看见卤肉没了，排骨也没了，顿时垮下肩膀。
完了，香喷喷的肉啊，没捞到吃。
“卖完了啊，想吃的明天早点来啊。”
虞长河往回搬货架子和木盆，收摊了。
一家人一进屋，虞小怜就把装铜板的小方筐往桌子上一倒，开始查钱。
几个小的也伸着脑袋凑过来帮忙查，十个十个的查完，再串到孙氏拿着的绳子上。
“一共是二两零三百二十文，去掉本钱，一两零二十文。咱们一锅肉挣了一两零三百文。
而且咱们还留出一些自己家吃的呢。”
孙丰收道，“没想到这卤肉这么好卖，明天咱们多卤几锅，这样就可以多挣点。”
虞小怜看向孙丰收，“舅舅，一会儿你去市场买肉，再买点猪大肠回来，今天晚上睡觉前烧开，再焖一晚入味，明天早上就能卖，咱们一天就卖两、三锅就行，也别太累了。”
孙丰收摆手，累啥累，这和种地拉犁比，