笑容,点头说道:“这就是问题的关键了。”
“除了浪费外,并不是所有的粮食都是给人吃的。世界粮食生产的很大一部分流向了生产畜牧业饲料和生物能源。”
“研究表明,生产1公斤牛肉大约需要8公斤谷物饲料,即1:8,猪肉约1:3,鸡肉约1:2。随着发展中国家对肉类食品的消费量增加,导致饲料用粮需求膨胀。”
“生物能源大家前面都已经看到了,去年美国所产玉米的25%变成了乙醇;欧洲每年用于制造生物燃料所耗费的粮食与美国相当。欧美‘机器吃粮’相当于5亿人的口粮。联合国官员就此严厉抨击,使用粮食生产燃料是一项反人类的罪行。”
但世界就是这么残酷:世界8亿机动车主和20亿贫困人口大规模竞争粮食,机动车主想让车动起来,贫困人口则仅仅想吃口饭活下来。
但按照经济学家所说的市场调节的结果就是,富人的油箱和穷人的胃完全谈不上“机会平等”。20亿贫困大众的生存之需,由于缺乏钞票的支撑,只能沦为“无效需求”。
齐政向后一仰,感叹道:“幸而生于中国啊!”
丁显赞同道:“没错,幸好我们国家保证了粮食的自给自足!”
谢开济又问道:“所以,粮食危机不是炒作的啰?”
丁显点头道:“虽然从绝对数量来看,粮食危机是不应该存在的。但在这个市场化运作的社会,粮食危机的隐患无处不在。那些声称市场是最好的调节工具的人,呃,大多是所谓的经济学家,实际上是在人为地制造市场的不正常。”
“尤其是我们国家,因为庞大的人口基数,如果全部靠市场化,势必将冲击整个粮食贸易结构。所以,国内粮食供需关系偏紧的态势将长期存在。无论是为了自身利益,还是为国为民,立足于国内的嘉谷,应该而且必须加大对粮食生产的投入。国际市场给了我们教训,这应该要成为嘉谷体系的一个长期战略。”
……
第三百零八章 隐现粮食危机
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