“安乐，哥哥，好了没？”

　　五岁的李芹，四岁的李绿，还有三岁的李安业几个小萝卜头眼巴巴瞅着李安乐，这等了半天了口水都流干了。

　　“快了，快了。”

　　要说熬糖还真是一熬人的活，这都熬了快十来个小时了，幸好家里兄弟多，不需要他动手，要不光是搅拌就要命了。

　　“这孩子竟然会熬糖，可真没想到。”

　　“书上学的。”

　　李安乐挑起泛黄的粘稠糖浆，差不多了。“安居，准备竹匾子。”

　　“来了，来了。”

　　“玉米粉多搞点。”

　　“放心吧。”

　　“开始出糖了。”

　　一群小娃子拍着小手，大人也好奇过来瞅瞅，熬糖，多少年没见着，这年月可没有几家有这么粮食糟蹋。

　　“还真甜呢。”

　　李国喜直接摸了一条黄瓜沾了一口糖浆塞嘴里。“好吃，这怕是不少吧？”

　　“没多少，五六斤的样子。”

　　李安乐一边捞这糖放到玉米粉上，炒熟透的玉米粉香和糖香甜味道，别提了多诱人了，几个小娃子恨不得趴上去。

　　“别碰着，烫到了。”

　　“这些孩子。”

　　几家大人也凑着过来。“熬的可真好看，黄橙橙的。”

　　“先晾会。”

　　总算弄完了，天色都黑了，可惜韩荣荣等了半天没吃着，只能等明天过来再吃了。

　　“真累死我了，这糖怕是卖个三五块钱一斤才够本吧。”

　　李安乐擦擦汗水，真够累人，没法子快好的这一会需要他来把控，别人不懂咋弄。

　　“这孩子，三五块那不如买着糖吃了。”石琴拍了下儿子净瞎说。

　　“安乐，你用了多少玉米？”

　　“十五斤。”

　　“还有一二斤麦芽。”

　　“玉米一斤才多少钱，麦子也不高啊，这么算熬糖不亏。”

　　“还有人工，柴火。”

　　“这么一算是不少。”

　　李国寿说道。“怕是得二三块钱成本，熬出五斤糖来，八毛一斤卖的话，这才赚个一块几毛的。”

　　“这还少啊。”

　　王秀兰白了一下李国寿。“上工一天才赚二毛，三毛，你啊，这才过几天好日子不知道啥是啥了。”

　　“这熬糖做糖是门手艺，有了就饿不着。”

　　“咱家现在哪里需要这个累死人的手艺。”

　　“啥不累，手艺是能吃一辈子，懂啥啊。”

　　“我也就说说。”

　　“吃糖了。”

　　“先称称。”

　　“六斤半。”

　　“这家伙差不多出了四成糖，这挺高的啊。”

　　“三伯，这是用的玉米好，糖分高，一般玉米能出个二成五就不错了。”

　　李安乐笑说道，他可是在模拟场里实验十多次了，大概出糖几成心里有数。

　　“要说还是安乐你本事，这捣鼓玉米产量高，味道好，连着熬糖都比一般玉米强。”

　　“啥香味啊。”

　　“大龙叔，大虎叔，这不安乐熬了些玉米糖，你们尝尝。”李国喜笑着招呼李大龙几人。

　　“安乐还会熬糖啊。”

　　“跟着书上瞎学的。”

　　李安乐笑笑，李大龙和李大虎吃了几块糖。“好吃，回头等过年的时候多熬点，咱们也买点。”

　　“好。”

　　“过年大集上的糖怕是还没有安乐熬的好吃呢。”

　　“哪里，这孩子就随便弄弄。”李国喜笑说道。“等下给你大龙爷和大虎爷包点带回去给婶子，李双他们尝尝。”

　　“嗯。”

　　“大龙叔，大虎叔，来家里有啥事不？”

　　“这不明天来参观的事嘛，这次来了几个公社干部，咋迎接法，安乐，你有啥想法？”李大虎问着李安乐。

　　“迎接啥，又不是第一次来人参观玉米地。”

　　李安乐说道。“等快到的时候，去庄子