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第十一章:烤猪宴


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突然被点名的秋山浑身僵硬,死死咬着牙关,咽下了忍不住要脱口而出的念头。
被野猪吓得上了树?
那野猪还隔着五米远,您就跳上枝头了!
不小心踩滑?
嗯,是够不小心的,一不小心弄死了一头两百多斤的大野猪呗!
巧合?秋山觉得不像,小姐自从投湖后,好像就不再依赖于人了,出门了两次,都没见带个丫鬟去。
他感觉有点郁闷,一转头,又在阜朱身上找回了平衡。
他恢复了自信,虽然他又被王管家瞪了一眼。
姜韶献宝似的,拉着晋国公往野猪跟前跑,“爹爹你看,他们打了五只野猪呢。”还将跟着她出门的几个侍从好一顿夸,夸他们英勇无畏,武力高强,夸到天上有地上无,夸着夸着,他们便被调到了岚院,还得了封赏,彻底成了她的人。
至于她身上的血,她也好生解释了一番,见女儿精神不错,他悬着的心才终于落下。
也更加心疼,不忍再停留,赶忙让丫鬟将她扶上马车歇息。
又让人去赶车来。
回城时,他特意将车帘打开挽在两边,后面跟的是拉了满满一车的野猪。
不仅如此,他还让王管家更改了路线,走了另外一条路,绕了小半个城。
“老徐啊,今日无事领孙儿闲逛啊……啊,后面呐,没什么,我女儿今日去狩猎啦。”
“原来是大司空啊,后面拉的什么?野猪啊,我女儿去山里练箭啦。什么?将门出虎女?诶,女儿家随便玩玩罢了。”
“蔺大人,抓捕罪犯去啊......我打哪去?我刚从城门口回来,韶儿今日出门散心,给我带了点野味回来。”
姜韶一脸无奈,这显摆得有些过了吧?
这也导致了,半个时辰后,国公府门槛都要被踏烂,晋国公口语,脸皮厚似野猪,不请自来。
然后便是一场磨刀霍霍的场面,厨房外面挤满了人,挽袖撩裤,刮猪毛的嚓嚓声,此起披伏,忙的不亦乐乎。
姜韶将小点的那只全身涂满了秘制酱汁,就架在火炭上烤,酱料滴溜而下,火炭嗤嗤冒起了白烟,酱料焦香扑鼻,已然有了烧烤的氛围。
大号版烤乳猪,肉质比之紧实细嫩,下酒言欢,正好。
剩余的四只,一只都割了分给了府里的下人,剩下的都被放在了冰窖,人多眼杂,也不好一下都转移到冰柜。
至于分发的野猪肉,凡是国公府下人,便一人可领两斤拿回家。这可乐坏了众人,争先恐后去排队领肉,就连月满楼的伙计都有份。
只有侍奉主家吃肉的,哪回见过有下人喝汤?不克扣工钱,便是幸事了。
哪想这回,他们不仅喝到了汤,还吃到了肉!
这是多大的殊荣啊。
不禁感慨,自己上辈子定是做了大事,如今才有此番福报,能入国公府为奴。
今日的国公府都处在一片祥和的氛围里,仆从脸上个个都挂着笑,做事也更加仔细认真。
姜韶又拿出几块上好的五花肉来,放了细盐、酱油、花椒粉以及刚捣碎的辣椒粉,一起搅拌再加了一点香油腌制。
架上的猪经过火炭的炙烤,焦黄的猪皮已经冒起了白色的小泡,肉色慢慢变深,再淋一遍酱汁上去,颜色更加诱人。
趁着这空档,她又弄了几道凉拌小菜,狼牙土豆,以及冰凉爽口的柠檬水,白玉琉璃盏边缘加以苍翠欲滴的薄荷叶点缀,以及杯身盈着的点点水珠,意境悦目,倒叫人舍不得浅尝这一方晶莹了。
随着日落西移,霞光耀满了天际。
烤猪通身焦黄酱赤,香味扑鼻而来,光是闻上一口,便迫不及待了。
一刀下去,酥酥脆脆,就差点孜然了。
特制的银色托盘里,摆满了切好的烤肉,被放在了正中央,边上围着的都是解腻的小菜。
今日上门的,连女眷不过就两桌,听说要来国公府蹭饭,都没来得及梳洗换衣便来了,都是冲着昨日的香柠大口茶来的。
宴晋国公性子秉直,脾气又不好,还能交到三五好友,也属实不易。
毕竟人家都绕城半圈去请了,不来哪能说得过去呢,


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