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第一一章 早当家


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八五年,江城国有粮店,一斤粳稻米一角八分二,一斤富强粉二角二分,一斤花生油八角三分,一斤猪油一元三角;国有菜场,一斤猪肉一元八角,一斤牛肉二元一角五分……
百姓从国有粮店和国有菜场买这些东西光有钱是不行的,还需要粮票、油票、肉票和蛋票,城里人根据户口薄上的年龄、性别和职业等有不同的配额。
孙健同学是家中老大,婆婆(奶奶)年龄较大,体弱多病,在湘省乡下由叔叔和二个姑姑照顾,孙父每年寄一百元给弟弟(母亲与弟弟住在一起),当做母亲的生活费,小脚的奶奶没有机会来过江城;家家(姥姥)的身体也不好,家里就二间房,拥挤不堪,帮忙带孙健上小学后就被母亲送回建设公社去了,由大舅、二舅和姨妈照顾,孙母过年带一百元生活费回去交给大哥(母亲与大哥住在一起)。
那个时期,江钢工人家庭的父母绝大多数在乡下,夫妻还多是半边户,双职工的父母尽量将上班时间错开,夫妻又上班,又照顾小孩,六天工作制,孙父孙母有白班和中班,有时候实在错不开,放寒暑假期间,父母上班去了,就由七岁多的孙健照顾四岁多的弟弟孙顺和一岁多的妹妹孙圆。
双职工的孩子早当家!
六、七岁的孙健就会生煤炉、煮饭、炒菜和洗碗,经常陪母亲上街买东西,家里有购粮证、购煤证、粮票、油票、肉票、豆制品票、糖票、酒票、烟票、煤票、布票、肥皂票和火柴票等。
在国有粮店买米,光有钱和粮票还不够,还需要城里户口才有的购粮证,还要到附近被指定的国有粮店才能购买。
在国有煤店买煤,除了钱和煤票外,还需要城里户口才有的购煤证!刚开始买回的是煤灰,加水混合,捏成一个个小煤球,后来变成了蜂窝煤,再后来用上了江钢炼焦炭产生的煤气和外来的天然气。
孙健小时候和弟弟妹妹多次捏过煤球,经常闹成大花脸。
这些证件和票据都被孙母小心收藏起来,免得晚上被老鼠啃坏了。
这时代小偷不多,但老鼠不少,与人争食。
孙健很早就帮父母做家务,这些经历培养了独立自主和独当一面的意识,父母白天上班去了,就带着弟弟妹妹一起玩,中午带着饭碗和饭菜票一起到江钢单身宿舍食堂去吃饭,没有出过一次差错,父母也能安心工作,这对他以后的学习和工作是非常有益的锻炼。
年龄大后,孙健跟孙佳时常回忆小时候被放养的生活经历,虽然一个星期都吃不上一次肉,但他觉得比女儿的童年过得还快乐。
孙健同学到江城卫校报到时,在办理户口迁移手续时,粮油关系也必须一同转至学校,户口上到学校的集体户口上,中专生每月开始有了三十二斤粮票,随着国家助学金一起发下来,油票和鸡蛋票等被学校食堂征用了,买饭票需要钱和粮票,买菜票只需要钱。
当时社会的平均粮食定额只有二十八斤,只要是城里户口,生下来就有,孙父孙母是江钢的一线工人,孙父一个月有三十六斤粮票,孙母有三十四斤粮票,听孙父说,炼钢厂的一线工人一个月有四十二斤粮票,非常令人羡慕!
由于父母的粮食定额高,孙家当时半个月才能吃上一次肉,小时候虽然没有饿过肚子,但油水很少,一家五口人一个月才有二斤半菜油,他长得瘦长除了遗传外,还同小时候油水跟不上有很大的关系。
汉民每月每人供应猪肉一斤,回民每月每人供应牛羊肉一斤四两,另外五一劳动节和过年还供应鲜鱼。
每月每人一斤猪肉,在前世吃肉很少的孙健眼里已经很多了,但父亲晚年告诉他,有一次他买回二斤五花肉,母亲烧了一大碗,父母还没有吃到一块,就被兄妹三人风卷残云,碗里只剩下四块,被孙健叫停,孙父孙母一人才吃了二块!
孙健同学上卫校后,政府发的油票、肉票和蛋票等都被贴进学校的伙食去了,学校的伙食还有国家补贴,饭菜比z医院分校的食堂便宜的多。
z医院食堂一个青椒炒肉要


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