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第813章 王洛红烧猪蹄


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  “这太好吃了,这个菜怎么做的啊?”
美食让张果果暂时忘记了面对徐来的“尴尬”。
刚才舌尖上带来的味道,让她很是享受。
作为一个从小到大都被打上“精英”的人,她对于很多未知的事物都有着强烈的好奇心和探索的欲望。
美食过去并不在涉猎的范畴(因为长期在军队,比较忙),而今被俘虏空了下来,却是因为这道猪蹄而对美食产生了兴趣。
“那你先告诉我,有没有吃出熟悉的味道。”
徐来收拾碗筷的同时顺便问道。
从张果果的表现来看,她很喜欢这道菜,可从她这个问题可以得出,她应该是第一次吃这道菜。
这就让徐来陷入了困境。
这道猪蹄菜是他制作一道河南名菜,蓝星没有,可穹星的河南也没有吗?
“嗯……好像有,虽然我是第一次吃。”张果果思索了片刻回答道。
徐来又问道:“那你去过许昌吗?”
“肯定啊,我爸当时就在郑州,距离许昌又不远。”
徐来再次问道:“那你去过许昌襄城吗?”
“你……你又要当地理学家吗?”张果果有些无语,但还是点了点头道,“路过去了几次,都是办完事就走,当天去当天走。”www..net
“那难怪的……”
徐来心中的疑惑得到了解答。
前面便说过,今天这道猪蹄菜是豫菜里的一道美食。
而它的全名叫做【王洛红烧猪蹄】。
这是许昌襄城县王洛镇的一道地方美食。
据传,春秋时期周襄王避难氾地(现襄城王洛处),王妃在路旁店铺生一王子,故赐名此地为王落子店,后民国时期又改名王洛。
当时,百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用,滋补身体。
此后,王洛猪蹄盛名,并逐步传承至今,但制作程序及配料经逐步改善,形成了独具特色,迥然不同的美味佳肴。
最初的时候,王洛红烧猪蹄只在当地闻名,不为外地人所知。
但后来,因为一个奇葩的新闻,才让王洛红烧猪蹄一跃成为了全国知名的网红美食,引发了无数人前去打卡。
那具体是个什么奇葩新闻呢?
徐来刚想要说这事儿,不曾想张果果却先他一步说了出来。
“你是说这就是那个吃了别人70万不还,把别人饭店吃破产了的王洛镇猪蹄?”
徐来:“!!!”
震惊到无以加复,惊骇到头皮发麻。
这事儿,穹星也发生了?
没错!
那个让王洛镇红烧猪蹄火爆全网的新闻,正是源自于一家饭店。
说是当时王洛镇上有一家大企业,该企业的领导人非常喜欢吃大猪蹄,平时聚餐和招待客户都在这家饭店。
面对自己的大客户,饭店也是拿出了诚意,允许这家企业在饭店里打白条赊账。
可不曾想,噩梦就此开始了。
三年过去了,这家企业在饭店里打的白条和赊的账总计已经有了70万元。
面对如此巨额的欠账,老板也是坐不住了,拿着账单就跑去企业要账了。
本以为对方是大企业,会爽快结账。
但不曾想对方以企业经营不善、资金周转困难为由推诿。
店老板多次讨要无果,无奈之下便做出了一个骚操作。
他在自己的店门口挂起了两行巨大的对联。
上联写着:xxx还账吧70万白条。
下联写着:xxx三年欠70万白条。
横批则是他自己的店名:红烧猪蹄。
有热心的网友拍下照片传到了网上,随着越来越多人的加入,无数的电视台和报纸媒体也相继报道了这一时间。
然后,这件事就火了。
广大网友全部沸腾了。
既震惊与企业欠款不还的无赖,同时也好奇到底是什么样的猪蹄子居然能让人三年吃了70万。
一时间,无数的网友都将关注点放到了这上面。
一些吃货们甚至连夜坐飞机赶到当地,就为了尝一尝这猪蹄子到底有多好吃。
而最终的结果便是,这菜自此成为了豫菜


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