沈汐月浅浅一笑,“试试不就知道了。”
闻此,秦流风连忙吩咐掌柜的从冰窖里取一些冰块出来,并用铜器装起来。
两个店小二将装好的冰块抬进了厨房,放在了桌子上。
沈汐月打开铜盖,便将竹筒里的果汁放进了冰块中冷藏。
紧接着,她又开始制作下一杯果汁。
过了一会儿,沈汐月将冷藏后的果汁拿了出来,不由递给了秦流风一杯,笑道:“你先尝尝味道如何。”
秦流风点了点头,伸手接过竹筒,便浅浅的尝了一口,随后竖起了大拇指,一脸欣喜的说道:“这果汁儿酸酸甜甜的,还有一丝凉意,喝下去果然不口干舌燥了。”
沈汐月微微一笑,“待会儿,咱们就把这些果汁送给外面的客人品尝,就说这是我们天然居新研发的果汁,免费送给大家品尝。”
听到这话,一旁的翠柳忍不住说道:“小姐,免费送给他们品尝,那咱们还要不要做生意了?”
翠柳就是一个小丫头,不懂得经商之道,也实属正常,她微微一笑,“钱我们当然要赚,不过不是现在。”
秦流风也很是不解,“汐月,这些水果可都不便宜,如果免费供给大家品尝的话,我们连本金都拿不回来。”
“秦大哥,循循渐进的道理,你总该懂的吧?咱们天然居的生意之所以一落千丈,不是,咱们厨子的菜做的不好,而是每天都千篇一律,点来点去都是那些菜,时间长了顾客们也会觉得吃腻了。”
说到这儿,沈汐月不由指着面前这些用竹筒装起来的果汁,继续说道:“我之所以会研发这些果汁,就是为了给顾客不一样的体验。咱们才刚刚开始,可以免费给顾客品尝,等顾客品尝之后,觉得不错,下次来吃饭的时候,是不是得点一杯果汁?”
闻此,秦流风仿佛想到了什么,立马冲她竖起了大拇指,“汐月,你太聪明了,我怎么就没有想到这一点。”
沈汐月但笑不语,她堂堂二十一世纪的优秀厨师,开了一家属于自己的小饭馆,作为一个合格的厨师,难道她还不懂得怎么抓住顾客的心?
别看她是个女人,可她经商的头脑,一点也不比男人差。
更何况这里是古代,古代的思维比二十一世纪要落后许多,纵使是个架空历史,古人的头脑再聪明,那也没有她会做酒楼生意呀!
翠柳似懂非懂,也跟着拍手叫好,“小姐,你好聪明呀!”
“好了,把这些果汁端出去,让顾客们尝一尝吧!”
秦流风见掌柜的还傻愣着,不由冲他喊道:“还愣着干什么?快让人过来端呀!”
“是是是……”掌柜的点头哈腰,便将天然居里打杂的店小二叫了进来,将竹筒放进了托盘之中,随后端了出去。
沈汐月和秦流风也从后厨中出来,来到大厅,便见店小二将一杯杯果汁端到了用餐的客人面前。
“这是?”那些客人望着面前的竹筒,里面装着不知名的液体,脸上挂着一丝不解和好奇。
第九十二章:研发果汁(二)
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