馕包肉、老虎菜、炸蘑菇、羊肉串和酸奶。

“先这些吧，都先不做，烤肉给我先烤五个，别的等其他几个人来了再做。”我给服务员交待道。

“几个人吃，烤全羊要不要来一份我们这里的招牌菜。”服务员看到我点似乎很在行就问道。

“五个人，边上这桌子你先帮我留一会，我怕一会来的人超过五个，先来一公斤烤全羊。”我看到他家的烤全羊九十八一公斤，比和田的便宜很多，所以要了一份，我想请张教授吃饭不能太气。

“同学，你们好，你们是塔里木大学的学生吗这个步行街是你们学校的还是市里的”我问还在看播的几个学生。

“不知道，这里叫学士街，可能是学校的吧。”其中一个男生道。

“哦，谢谢，你们学校有民族同学吗”我又好奇的问。我在手机上查到阿拉尔市是兵团城市，因此本地人口汉族占百分之九十以上，因此市内的民族餐厅也不多。

“具体也不清楚，入学的时候是大概百分之三十几的民族同学。”还是那个男生回答道。

这会儿吃烤肉的人算比较多的，等了好久烤肉才上来，三下五除二的吃完才想起来对比一下喀什的烤肉，好像差不多吧。

等的有点着急，我先去外面买了水果和瓜子，学着喀什人请客的样子，自备点零食。再坐下时拿起电话就打给了重庆的号码“雷人佳，能告诉我你们啥时候到吗，几个人菜上来都被我吃完了。”

“三轮哥，你提醒我了，你可以叫我雷佳人，我们五个人，还叫了个师弟陪你喝酒，马上到了，我们已经出门了。”雷佳佳道。

听这个意思是找了个专人陪酒的，我有点担心起来，我喝点点啤酒还行，白的一点都不行，上次还是被米热给弄回去的，这次不可能指望华雯弄我回去了。

我边让服务员开始做菜，一边想着怎么避免喝白酒的时候，华雯和张教授几个人就过来了，算上我六个人。介绍另外的两个人中，带眼睛的男生是张教授带的博士生，女老师样子的人是生活辅导员。

“李，我们阿拉尔吃饭的地方不多，这个算是很有特色的，听佟老师你是上海来的，就吃点新疆特色的吧。”张教授道。

“客气了，我特别喜欢新疆饭，刚才我先吃了五串烤羊肉。这里很不错，上海找不到这样的餐厅。”我道，这些无非是一些客套话。

“李老师，这家餐厅很有特色，大盘鸡使用的本地土鸡，味道比较香。披萨让人惊喜，用的起司料很足，虽然不算正宗，但吃起来酥脆醇香。黄肉烤面、拔丝红薯、塔里木鱼、本地羊肉烤串都是特色。”那个生活导员给我介绍。

“太好了，我也不知道这的什么好吃，就问服务员，这些我都点了，一会儿大家别客气好好吃。”我道，怕他们先结账，我把之前点的菜已经结账了，没有想出来不喝白的理由，我还叫了一件啤酒和饮料。

正着，外面突然就挂起了大风，带着远处的沙尘吹翻了好几个遮阳伞，紧接着就下起了暴雨，雨雾中沙尘消失不见。

我听新疆的雨一般都不会下太久，也就没有在意，大不了跑几步到校门口的停车场开车过来。

“三轮哥，你运气真好，我在塔里木大学好几年了，都没有见过这么大的雨。”雷佳佳道。

“你把这叫运气好这不是对沙漠特别好吗胡杨种子可以发芽了。”我道。

“在我们老家，这样的雨很多，但在这离沙漠最近的城市还真没见过，要做多少好事才能换来啊。”雷佳佳一边，一边和所有人一样看着外面白花花的暴雨。

菜陆续上来了，满满当当的摆了一桌。大家聊的很热闹，话题和学校还有专业有关，我基本插不上嘴，因此一直在闷头吃菜，并细细体会和喀什的有什么优缺点。

“酒壮英雄胆，不怕婆娘管。三轮哥，别只吃菜不喝酒，是欺负我们的博士哥吗”雷佳佳终于主意到了我。

“酒壮怂权就没得婆娘管。博士哥深藏不漏，我们点到为止。