逛了几个市区内的景点，又吃了顿涮羊肉，父子俩回到了酒店后都累了，很快就洗漱睡觉了。

　　第二天早上起来，沈天明兴冲冲的拉着儿子去了附近的早餐店。

　　“咱俩来两份豆汁儿、炒肝什么的，尝尝地道的京城早餐。”

　　沈青赶紧拦住老爸：“爸，一份儿你自己尝就行了，我喝点粥，吃几个包子就行。”

　　开什么玩笑，豆汁儿那味儿，京城本地人都有一多半喝不下去，外地能一碗喝完的他还一个都没见过。

　　“你来京城不吃本地特色？包子、粥哪儿没有？一会儿别抢我的啊。”

　　十分钟后，沈天明脸色变了，这就是大名鼎鼎的豆汁儿？

　　这都馊了怎么还端上来？

　　还有那炒肝，怎么那么腥？

　　沈青：“爸，这豆汁儿是绿豆的豆渣发酵后煮的，味儿很怪，不好喝就别喝了。”

　　豆渣做的？！

　　沈天明感觉难以置信，豆渣在冰城是用来喂猪的！

　　“这是特色美食，谁说不好喝？你不会喝罢了，你看那边不就有人喝吗？”

　　咬着牙，沈天明咕咚咕咚灌下去了。

　　沈青目瞪口呆，老爸是个狠人啊。

　　“爸，你就这么喝了？我看人家都是吃着焦圈儿压制那怪味儿，你不用吗？”

　　沈天明：“……”

　　你个兔崽子不早说！

　　“不用，我就喜欢干喝。”

　　沈青把旁边的碗往老爸那里推了推：“这还有一碗炒肝呢。”

　　沈天明：“……我吃饱了，你喝吧。”

　　他现在连午饭都不想吃了。

　　车上，沈天明吃着儿子“剩下来”的素菜包子：“你看我干什么，我是怕你浪费。吃不了你要这么多包子干什么？”

　　沈青：“诶呀，有一碗炒肝好像忘打包了。要不咱们掉头？”

　　沈天明急了：“掉什么头，还有正事呢，浪费就浪费了，下不为例啊。”

　　很快又来到了营养科学联合会的办公楼，他们进去来到了副理事长张秋然的办公室。

　　“二位来了，快请坐。”

　　“你们的研究课题我已经找了农大的教授亲自做了，保证一个星期内就能完成。”

　　一万块包出去了，他们协会挣九万，那个教授最少挣九千，研究课题交给手下学生就行了，回头署个名即可，那需要亲自动手。

　　“还有那个有奖征文，我联系了一些咱们营养科学联合会的专家会员，他们都很兴趣，这不，已经有京城的一些会员递上来了十几篇稿子，你们先看看？”

　　张秋然自己也写了一篇，哪怕是得个三等奖两千块，家里也能过个肥年！

　　凭他的本事，三等奖还不是手到擒来，二等奖和一等奖也不是不能想。

　　沈青跟沈天明一起翻看着那些递过来的稿子，一会儿功夫就看完了。

　　“张理事长，这些文章写的都不错，我能提一点不成熟的小意见吗？”沈青问道。

　　张秋然：“当然可以。”

　　这小子才多大，就算是提出意见，他也能三言两语的反驳并说服对方，他也是行业专家。

　　沈青指着这些文章说：“你看这些文章，很多地方有重合的，大段的科学名词，读起来非常的滞涩，这样的文章怎么吸引百姓阅读？”

　　“如果不能吸引百姓阅读，还如何给百姓科普营养的概念？所以能不能精炼一点，只保留这几个特殊的名词就够了。”

　　沈青指着膳食纤维、蛋白质、维生素等几个名词，这些词儿也是现在很多人都知道的营养元素。

　　“还有，这些文章都没写不同地域大米的特点，所有的大米营养成分都一样吗，就没有哪些营养成分更丰富，含量更高的？跟土质、气候有没有关系？”

　　“自古以来咱们种花家的人就吃大米，那些皇室吃的大米跟普通人家吃的有没有不同？好在哪里？”

　　“我们营养科