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首页纯属意外,从一碗面五十块钱开始


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  面条出锅,臊子做好,林非凡和杨成两个人来到一边桌子上开吃。

  “百吃不厌啊!”

  一边吃着,杨成还一边感叹:“闻着香,吃着口感更好,怎么吃都不够似的。”

  “我就没听说过,谁吃肉能吃够了!”林非凡道。

  “还真是,谁又不喜欢吃肉?除非是被洗脑了的素食主义者!”

  杨成对于林非凡的观点,深表赞同。

  他想着,那些素食主义者遇到了林非凡,会不会也要破戒?

  林非凡现在也对于自己的手艺,有了更深的了解。

  他更适合做肉,不管是臊子、卤,还是炒肉、炖肉,他都应该能做的更好。

  这是他的优势,如果这个优势发挥出来,以后肯定不愁养不活老婆孩子。

  当然,做其他的炒菜,还是需要等一等,最起码要等到他真正在这小广场上立足。

  毕竟现在的时间不对,真正算起来,他是占了杨家的底盘,只能算是寄生。

  所以,还是需要做面。

  这样他只是跟小广场上的老商家,进行错位竞争。

  要是直面竞争,可不容易在这里立足,毕竟人家那些人在这里待了多少年?

  所以,刚开始只能做别家不做的面条,还需要在其他摊位都歇业不干的时候,他才能出摊。

  这样他干的再好,再红火,也不会影响到其他人。

  也只有这样,杨家才能让他试一试,要不然他连试一下的机会都不会有。

  这就是林非凡的智慧,他决定做臊子面,还决定一碗卖五十,都是为了能在这里试一下。

  如果能够打出名气,以后去其他地方也能立足!

  “今天晚上卖了六碗外卖,你有没有其他想法?”

  等吃完面,连面汤都喝的干干净净,杨成才再次开口问道。

  “什么想法?难道我想着做外卖,就能让人凌晨点外卖?”

  林非凡自然是想要发展外卖业务的,毕竟凌晨的小广场,生意受限太大。

  但是,这个可不太好做,毕竟时间不对。

  “时间长了,打出了口碑,外卖自然就多了,你需要好好想一下,怎么能够把外卖做的跟现场出的面一样好吃,好了,洗了碗我们就撤吧!”

  已经凌晨两点半,实在是没必要继续熬着。

  就算杨成想陪着他,林非凡也会感觉不好意思。

  毕竟一天两天可以,以后要每天都这样肯定不行。

  收拾好了摊位,两个人把东西送回杨家店铺,林非凡骑着小电驴回家。

  路上,他还想着外卖的事情。

  毕竟外卖做好了,肯定更加赚钱,但是面条放的时间长了,肯定要坨,这个需要避免。

  “好像也不是不可以做,午夜吃饱了的人士,适合吃臊子面,如果没吃饭,却更适合来一碗打卤面,如果需要送外面,那么可不可以做焖面?”

  中华美食博大精深,总有一种适合你。

  像是焖面就十分适合送外卖,这是因为它的做法跟打卤面和臊子面不同,它的面条不是煮的,而是蒸出来的。

  蒸出来的面条,再放进臊子里面煮,或者说炒,更是可以称之为红烧,这样才能做出一碗焖面。

  如果控制火候,焖面在炒制、炖煮的时间缩短一些时间,这样面条自然就可以放一段时间,才正好让面条更好的入味。

  等到了家,走进房间的时候,林非凡已经把最近一段时间的工作计划做出来了。

  在客厅了坐了一会儿,外带进来的凌晨凉意全部散尽,他才走进卧室。

  卧室里微弱的床头灯还亮着,照着老婆白皙的皮肤,好像散发着一层未知而神秘的荧光。

  林非凡忍不住咽了一口口水,就算是跟老婆偷吃禁果已经七八年,每次看到老婆那白里透红的皮肤,他还是忍不住惊叹。

  “


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