眼下是十一月中旬，正值深秋严冬交集之时，已经不适合种植小麦等主食类作物了。

于是云苓先精心挑选了一些蔬菜种子，诸如油菜、韭菜、豌豆、胡萝卜、甘蓝等等。

现代世界中有很多转基因蔬菜种子，不仅产量惊人，且果实硕大。

但这些蔬菜种子在大周本土已经有栽种了，云苓担心拿出来的话，种出来后会与本土蔬菜差距过大引人怀疑，所以第一批种子挑选的都较为保守。

“这批种子主要是抗寒、抗病和抗虫能力强，而且生长周期更短，和现代常见的蔬菜相比的话，其实产量算不上突出，但放到咱们这里可称丰收了，不会显得太异常。”

萧壁城听得认真，点点头道：“如此一来，比起那些成效夸张惊人的菜种，这些倒更适合我们。”

他去参观试验田的时候，有看到比他这一米八几的大个子还高的水稻，据说是什么杂交水稻，都可以禾下乘凉了。

还有所谓上过天的太空种子，结出来的瓜果称之为巨物也毫不夸张，光是他看见的南瓜，就得要两三个人合抬，才能勉强抱起来。

这些神奇的瓜果蔬菜放到大周，绝对会引起世界震动与哗然，搞不好百姓们将之当做妖物或者神迹。

云苓也觉得不能太过张扬显眼，“没错，而且我挑选的这批种子对肥料要求比较低，很多转基因蔬菜都是需要配置特定化肥的，反倒不方便我们在这里大面积推行播种。”

她一边说着，与萧壁城一起，将不同的蔬菜种子各自用纸包好，写上名字与编号。

随后，又单独挑出了另一种蔬菜作物的种子。

“这是花椰菜的种子，长出来有白色和绿色两种，绿色的叫做西兰花，之前吃火锅的时候你尝过的。”

萧壁城好奇地接过来打量，“此物甚是鲜美可口，中原土地内却还从来没有见过。”

不管涮火锅、清炒还是焯水后凉拌，味道都给人留下深刻印象。

太上皇在那边的时候，就很爱吃这种菜。

云苓嫣然一笑：“当然了，这种蔬菜的原产地在地中海沿岸，在我们那个世界里，也是十九世纪初清朝光绪年间才传入的。”

“花椰菜的适应能力很强，再加上大周原本没有，所以我采买了一批最尖端的优质种子。到时候旁人问起来啊，咱们就说是从异邦商人手里弄来的。”

“中原人没见过这种作物，管它长成什么样子，也不会觉得奇怪了。”萧壁城也笑了，而后十分期待地道，“真希望寻常百姓们也能尽早在严冬时节吃上新鲜果蔬。”

云苓亦是同样期待。

其实在这个时代，想在冬天吃上新鲜蔬菜并不是顶天难事，诸如萝卜、白菜和苋菜等，都算是比较常见的。

但冬天蔬菜种类稀少，产量也不高，百姓们就算种出来，大多也舍不得自己吃，而是选择卖给酒楼和富贵人家，自己就吃咸菜酱菜度日。

此外，当代已经有类似于温室种植的技术了。

通常有钱人会建造火室和土窖，以此来种植反季蔬菜。

留情就提到过，在北秦的皇家苑囿中，有许多密封的屋子，里面种植着葱、韭黄等蔬菜，通过昼夜燃火来提高室温，使得蔬菜在严冬时节也能生长。

不仅如此，皇室还会利用温泉来反季种植，加上每年提前大肆收购新鲜蔬菜，以冷窖技术储藏，所以宫里倒是从不缺新鲜蔬菜吃。

当然，反季蔬菜很贵，根本不是普通人能随随便便消费得起的。

“大概是春二月吧，有一次我胃口不好，老王还专门去宫外跑了一趟，给我带了盘拍黄瓜回来……当时我没放在心上，后来才知道，这小小一盘拍黄瓜竟然就要一千文钱。”

常言道“黄瓜初见比人参，小小如簪值数金”也不过如此了。

云苓听得啧啧直叹，老王对情哥绝对是真爱啊。

留情笑了笑，其实除了必要的应酬，顾长生的饭桌上很少出现反季蔬菜，也都是些冬日里常见