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液抹遍全身后用树叶包裹起来,外面再糊上一-层薄薄的泥之后放进冬狼们刨出来的大坑当d, 接着用龙炎烧到红热的石头倾倒进去,再用干净的沙士覆盖起来。至于说野猪肉和野鸭肉就是很简朴的野外料理法了,小祭祀从包包里面掏出自己的大锅,用铁桶里面的清水注满将切好的猪肉和鸭肉洗干净血水后放进其中。接着是切成圆形块的萝卜\与-点细碎的腌菜一起放在汤锅 上一层的蒸定里面, 上面再点缀 上一颗酸浆果就完成了等下面的炖肉锅完成,上面的萝 n也蒸熟了,腌菜的咸味和鲜味与浆果汁的微微酸甜渗医进下面的萝卜里面,用来配那油平平的炖肉吃再好不过了。一同放入汤锅内的还 有冻豆腐和金针菇,豆腐也是小祭祀在这个世界制造的食物,当地人对此还 是很有兴趣的,

只是大豆油技术倒是不怎么受欢迎,受到古代帝国的影响, 当地人和贵族都喜欢以橄榄油为主要植物油,虽然也有用其他植物压榨的油脂, 但是都属于不受欢迎的类型。因此,除了大量使用动物油进行油炸

的教会外,当地的主要食物烹饪为烤、煎和煮,几乎没有炸,偶尔会有炖,至于说炒菜因为需要铁锅和热油的关系而根本不可能得到普及,毕竟铁器是什么,类型的物资. 懂的都懂

如果说教会和

小祭祀这样的被默认为“阶级”的群体在有钱的情兄下能这么干外,普通平民大概就是在自寻死路了-- 因为铁器是战略物资,严格管制的出产,确切说是对平民严格管制的出产。所以说,别说铁锅这么,奢傷的东西了,他们只有木犁可以用,铁犁都混不上一个,所i以说这也是不喜欢需要铁锅才能烹饪出香味的大豆油和其他植物油的原因, 在只有陶锅升温极慢的情况下,就只能使用橄榄油这种植物油来进行烹饪。[别硬套啊,欧洲和罗马人喜欢用橄榄油而不是后面的大豆油和色拉油的根本原因是没有铁锅,只有陶锅,不需要高油温,也不可能达到高油温,就不存在什么,起烟的问题。而且,俺寻思了-下,即便是现代,继承罗马餐饮风格的意大利的意式炸虾好像也是橄榄油啊~_(a)c)不要在中国活久了就-副全世界都是你天朝风格的亚子~这都已经是魔幻的2020了.1但是相比豆油的不受欢迎,发酵工艺制造的土法黄豆酱油和豆腐就很受欢迎了,豆腐几乎是天然的提鲜剂、再加上同样具有提鲜作用的酱油和小麦胚芽发酵而来的另外一种酱料,对于没有受到过现代化调味品冲击的当地人来说,简直恨不得吃个糊糊都要放两勺进去。现代的调味品里面,在这个时代唯一 不能复 利出来的其实只有极少数的几种东西,除了糖精之类的严格来说只能叫添加剂而不能叫调味品的东西外,包括味精在内的几乎所有现代化调味料都是天然原料通过天然的“发酵”工艺制造出来的。唯一工业化制造而且还属于调味品的东西只有一一个一-盐,只有盐是纯粹的工业制品,而天然的土盐,除了个别风味极佳被当做音品用的岩盐和池盐外,大部分的天然土盐以小祭祀这样的挑别人士的口味来说一一 宁可吃血豆腐和补盐!所以如果不幸进入这个时代的世界的话,那么不会享受到所谓的“没有工业污染的天然食物”的美味,也没有所的“没有工业调料的原汁原味”的鲜美,或者说如果有这种东西的话,历史上为了香料爆发的长达数十年的战争就不会发生了。以当地人的口味来说,他们搞不好是宁可这种东西多 多益善,而且话又说回来, 发明十三香的那位老哥为什么会家就很清楚的解释了关于在调味品缺乏的古代至于说现代人会觉得这样的食物好吃其实是- -方面舌头味觉在长期大量调味品冲击下钝化,导致不得不需求更多刺激,偶尔吃-回清淡的东西会觉得格外的香,另外一方面就是纯粹的猎奇心理作用了,吃一顿野菜窝窝头会感到别具一 格, 又香又脆好吃,0吃两顿会觉得差了点什么, 吃三顿就会觉得不怎么样,连续半个月来.你除了又肥有腻的猪蹄膀你什么都不想。但


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