即使是十两银子的高价，依旧没有吓退众人，这么新鲜好吃的东西，怎么都要狠狠心买上一节给家里人尝尝，这次不买，下次就不是这个价格了。

柳掌柜吩咐伙计拿出来一百多节，一会儿就被瓜分一空，柳掌柜只能又让人去取了一次。

李大鼻子拍出来三十两银子，对柳掌柜说“我不要这生的莲花肠，我着急吃，你给我拿熟的”这人真是直白爽朗。

旁边一个也买了好几节的胖子说道“兄台，这生的莲花肠拿回去切片儿放到白饭上一蒸，这肉味儿沁进饭里，饭也会变得油润好吃，这才是不会辜负这莲花肠的吃法”

李大鼻子被说教了，反而笑道，“这么好吃的莲花肠，谁还吃饭啊，我就着两斤老酒吃上一碟子的莲花肠，便酒足饭饱了。”

柳掌柜亲自给人装的莲花肠，暗戳戳的多给了人五六节。

这人能喝一分酒便有一分本事，一次能喝两斤老酒的绝对是数得着的英雄人物，不说别的，就那一把菜刀能舞出花，外行的人也就看个热闹，这内行的人看门道，李大鼻子的武功绝对是江湖上数的着的。

百晓堂身在江湖，对这种江湖义士向来出手大方。

别说多给几节莲花肠，只要是行走江湖的人，一时银子不凑手的话，去百晓堂报上自家名号就能取出上百两银子。

百晓堂这处事方式，江湖上黑白两道都愿意给几分面子，百晓堂自然也在江湖上混的风生水起。

等众人散去，柳掌柜数了数，就刚才这一会儿的功夫，有一千多两进账，纯利就是五百两，这生意还能做。

柳掌柜忍不住想，如果跟小丫头谈的价钱再低一点的话，这会儿的赚头就更大了。

柳掌柜这会儿才切了几片放在白瓷小酱碟里，又倒了杯小酒，慢慢地品着莲花肠。

嗯，十两银子的定价还是低了，两根莲花肠就能切出来来一大盘，这如果在酒楼里这么好味的一道菜至少会要价上百两。

这酒楼的食材上大差不差的，这高价菜贵的就是那个风味儿，这莲花肠绝对值这个价格。

柳掌柜喝好了，这才想起来他家少主还在二楼呢，还要把今天的事情汇报一下，重新给这莲花肠定一个价格。

“少主，这腊肠第一次试吃很成功，我们还没有做宣传呢，来了一百多号人，十两一斤的价格卖出了一百多斤的腊肠。

之前我们低估了这个腊肠，现在要重新定价才好。只是这腊肠要改个名字了，叫莲花肠，这样显得更高雅一点，以后我们走的也是精品高端路线……”柳掌柜自顾自的说着话，好半晌这少主也没吭声，他抬头一看。

柳墨衍拿着一整根的腊肠放在嘴里啃，说好的高雅路线呢？这画风不对啊，再看空空如也的盘子，柳掌柜有点担心这少主把百晓堂给吃穷了。

柳墨衍有些尴尬，不过依旧厚着脸皮继续啃，“柳先生，叫什么名字都好，你决定就行，价格不少于二十两银子一斤，具体多少钱你自己斟酌就可以。”

顿了顿，柳墨衍又说道“这腊肠这么好吃，也不知道我家多多那小脑袋瓜怎么想出来的。还有我推荐你也试试我这种吃法，绝对和切片吃不一样的口感。”

柳墨衍说到甄多多的时候，那与有荣焉的笑脸，柳掌柜看了很心塞，这少主有关甄多多的事情，都会关注点不对劲。

现在那个英明睿智的少主，不是应该跟他讨论怎样能让百晓堂利润最大，如何将这莲花肠分到下一级的酒楼花楼么，怎么把事情都丢给他了。

柳掌柜告退，之后进了厨房，也取了一根腊肠，直接啃，他这是化悲愤为食量了。

原来整根啃的莲花肠，真的味道不一样，透明剔透的肉像会爆浆一样，让这口感更加的醇厚香浓。

柳掌柜吃完一根又一根，伙计们都看呆了，柳掌柜的这恶狠狠的吃相，像是要靠嘴把百晓堂吃垮来解恨。

镇上刘家的餐桌上，也出现了这一道叫做莲花肠的菜。

“莲花肠”刘家的蛇精病少爷刘铭咬着