以大米为主，主要是因为农家日子不好过，家里有大米的都拿去换粗粮吃了。

只因大米换粗粮一家人才能吃饱外加匀点银钱出来。

也有像青山村的地方，水田少，山地坡地多，所以种的大米就少。

好比元满家压根就没有水田，只有分的山脚下的土地。

她家要是想吃大米只能用买的，好在她家赚钱能力挺可以的，以后要吃大米怕是不难了，今日就是个开头！

元满想要以后每日都吃大米饭！

但今日主食米饭可能不够，温氏便又做了一点杂粮饼子。

她煮饭揉面的时候，元满正扒着蒜，然后给她怎么做。

“...蒜蓉蒸排骨，阿娘这个很简单的，你蒸饼子的时候就可以顺道蒸上，我把蒜给剥了，一会儿剁碎，排骨拿点红薯粉添水加调料抓匀，然后往上边撒蒜蓉就成。”

丫头坐在灶口前边剥蒜便叨着，口水都快下来了。

温氏站在灶台前揉饼子，听闻笑看她问道：“那蒜蓉不要和排骨一块儿抓匀？”

元满听着一愣，想想她道：“要抓匀应该也成好像！”

温氏瞧见她被灶火烤得红扑颇脸蛋分外可爱的模样又笑道：“诶，那剩下的菜色怎么做？那糖醋鱼？”

元大硕买的鱼有六斤，很大一条了，所以可以分着做。

元满的意思是鱼头熬汤，鱼肉一半糖醋一半炸了做椒盐。

这样吃不完还方便储存不容易坏。

温氏本就是个擅长做饭的，能做好吃的基本都有耐心，也明白好吃的菜色自然要费功夫，所以并没有不耐。

加上元满的做法，温氏的心灵手巧还有聪明，做这些压根就不难。

大锅的好处也体现出来了。

可以蒸米饭还有蒸杂粮饼子外加一盘蒜蓉排骨，排骨昨就已经焯过水，所以加上调料就能上锅蒸。

剩下的时间里就能处理鱼。

鱼头剁下洗干净准备熬汤，鱼肉剔一边肉下来切条，剩下连带着骨头的鱼肉则是剁成大块准备油炸。

元满便帮忙择菜边笑嘻嘻地：“阿娘鱼头煎一煎再煮汤会更白！”

她着想起什么，然后补充道：“还有热水先烧上点，煎完鱼头直接下热水里煮，鱼汤很快就会白的！”

温氏听闻继续手上的动作，笑道：“诶，阿娘记住了。”