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第两百四十八章笋干


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晾晒菜干的时间估摸着需要三四日的大太阳才能晒到位。

正好元大硕开始挖起笋来,所以剩下的时间可以处理笋干。

这边有自己的笋干制作方法,所以也不需要元满特意去空间搜索。

母女俩站着聊了一会儿,元大硕就抗着一包竹笋回来了。

元满回来后折腾这一点点蔬菜干可费了她不少时间,这时已经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭再忙活。

元大硕自然没有不答应的,放下麻袋笑得那叫一个傻气。

元满绕着满满一袋的竹笋看着道:“阿爹今年竹笋看着很多啊?!”

元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭我再跑两趟!”

他着将麻袋解开,然后将竹笋提到西厢房门口旁倒出来。

一堆锥形的竹笋就滚了出来,矮胖矮胖的怪可爱。

要知道这些可都是银钱啊。

元满蹲下来碰了碰然后抬头冲她爹笑道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”

鲜笋到底比不上笋干价钱来得高,毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。

元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日气好,就都做上!价钱能更高一些!二丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走物流,给海上飘着的商船供应。

元满回答道:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐。”

这边笋干的制作方法和她在空间里边搜索的差不多。

就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是先给竹笋扒壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存,笋干需要多加盐。

然后接下来的也就都是晾晒了。

元大硕点点头,觉得闺女这么聪明,背后又有高人指点自然能成事儿的,所以对于她做的事情也越来越有信心。

师傅的定义不局限于学一门手艺,有时候人生导师指点一二能让人心胸更开阔,头脑也更灵活懂变通。

且不元大硕还从别人口中得知过有些大师还会开茶会,专门给人讲这些大道理,会叫人受益匪浅的。

就闺女的想法也的确比起时候更大胆,懂的也更多,所以元大硕得出她的那个师傅应该是属于后者的。

想必那个神秘的师傅既有各种稀奇古怪的稀罕物又有各种新奇的想法,还什么都涉及一些,好比元武的武功,元绣的绣技书籍他也有,元满学习的把戏,就连种地的肥料方子她也有,简直就是跟海纳百川似的。

那个高人几乎无所不能,实属强大,跟着她身边自然能学到什么。

这样的人似乎神秘一些也没有什么好奇怪的,这也是夫妇俩一直相信的原因,而这些就是自个闺女的机遇。

这种机遇可遇不可得,那是凡人求都不求不来的。

元大硕只是连连感慨。

虽然不知那个高人什么时候会离去,但这些日子的存在对他家就已经足够照顾了,至少他们家的身体一大部分的原因就是靠那个师傅给的养身丹调养起来的。

这已经足够让他感激并且感恩的。

父女俩着话,温氏连忙将午饭做好,然后招呼他们吃饭。

左不过都是早上剩下的常见吃食,就是添了三个煎鸡蛋。

温氏吃着吃着想起外边的笋来突然道:“咱家猪油炸出来还有不少,晚上炒个竹笋?”

元满忙不迭地点头赞同,“我觉得可以!一会儿吃完饭我就扒笋壳!”

元大硕见母女俩的馋样不禁也笑着道:“成啊,要你们喜欢吃咱们就多留点自家吃。”

元满点头表示可以,竹笋这种东西给家里添道菜也挺好的,想想又补充道:“那咱们明早再买点猪肉排骨吧?五花肉炒竹笋肯定好吃,煮笋汤也肯定鲜美!”

元大硕快速将自己填饱,然后答应笑道:“成,明早阿爹就去买回来!二丫头多吃点,婉娴我再去山上走两回!”


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