叶凝笑着把围裙围在腰间,木盆里面加了面粉,开始加灵泉揉面。
她可没那么大的力气拉出细长的面条来,所以叶凝便想着做刀削面。
刚揉好面团,因为有灵泉的关系,发面不仅不用发酵粉,直接加点灵泉,这面团就松软的不行。
叶荷带着叶大,乖巧的站在鸡棚外面,抓虫子往鸡棚里面丢,刘阿婆捉来的芦花老母鸡,此时每天一个蛋,又大又圆,而且有时候敲出来的还是双黄蛋,营养很好,叶凝有时候也让阿娘蒸一些鸡蛋羹,除了小弟吃,家人也都吃一些,鸡蛋有营养,特别是家里一群孩子。
不过对于鸡蛋,还有一些荤肉,师父都吃的很少,甚至不太爱吃,有时候她都有些怀疑,师父一个大男人吃的比女孩儿还少,是不是因为身体不舒服,可她不敢说啊。
刚把面团揉好,叶恒就从外面回来,手里似乎提着什么东西。
叶荷率先就跑过去,仰着头,热情的喊了一声:“大哥回来了。”
叶恒点点头,心情很好的伸手揉了揉叶荷的头发,见叶凝出来,笑着露出一排雪白的牙齿,绕绕头:“二妹,这猪下水你能做吗?”
猪下水比较便宜,做起来麻烦,大家都不怎么爱买,而且总有一股子骚臭味,吃的想吐,即便是再便宜,南山村的都不太会花银钱去买。
叶恒也知道,应该买点好东西,可是实在是太贵了,自己手里头也就几个铜板,叶凝给的银子他舍不得用,再则就是张大叔杀的猪都被一抢而空了,平日里自然都是好两天才卖光,不过这次马上就赶上中秋了,这靠天吃饭的乡下人,最是注重节气,再说,今年水产生意很好,因为有陶掌柜的原因,大多数人都在码头上工,多多少少,家里有些余钱,见到孩子大人都馋的不行,咬咬牙买了一些。
当然,有手艺的人,运气好点,上山上也能打捞一点吃的野兔啥的,不过毕竟这东西要看运气,水产打捞都有风险,加上陶掌柜隔三天就要收一批,价格自然上涨了。
“这猪下水挺肥的,阿兄,这么多,你打哪儿买的?”叶凝见叶恒提着的猪下水,当即伸手接过来一看,挺大的,这猪应该有两百多斤的大猪吧。
看到这么肥的猪下水,叶凝脑海中瞬间有了做法,保证美味的让人想把舌头都给吞掉,而且一点骚臭味都没有。
叶恒有些不好意思的绕绕头,毕竟这玩意儿不值钱,吃的人基本都是没什么钱,实在是馋肉的不行那种人家。
他们家还买猪下水,二妹会不会说他?
“就在张大叔哪儿买的,今天他家杀了一头大肥猪,估摸着有两百四十多斤呢,肥的很。”叶恒笑着说着,有些尴尬的绕绕头:“阿兄手里头没啥银钱,就买了点猪下水......”
“猪下水挺好吃啊,正好可以油爆肥肠。”叶凝吸溜了一下口水,继而双眸亮晶晶继续问道:“张大叔家杀了猪,那荤油买没?还有买几根筒骨,明天就是中秋了,咱们也吃点好的。”
叶恒尴尬的笑了笑,他倒是想买啊,可是银子自己都用的差不多了,前几天为了哄秀娥,卖烙饼的五两银子几乎都给李秀娥了,之所以今天没说,那是因为他不好意思,而且也不屑要了。
怕被自家妹子数落,他此时只能含糊其辞,尴尬的不行。
叶凝看着自家阿兄尴尬的面容,躲闪的眼眸,瞬间明白,他这是手头紧了?
其实,她大概也都猜到了,阿兄手里的银子,估计都被人卷走了,不过事情都过去了,现在他满心满眼都是柳儿姐,她做妹妹的,如果在银子上还斤斤计较,太说不过去了,虽然这银子对一个普通人家来说,真的太多了,她却不想询问出来,让阿兄尴尬,让兄妹之间产生了间隙,索性就转移话题道:“阿兄,明儿我做月饼,你快去张大叔哪儿买点肉和荤油回来吧。”
说着,叶凝掏出荷包,塞给了叶恒。
沉甸甸的荷包,里面大概有十几两银子,叶恒握在手里,当即有些微楞和不知所措。
“
第一百四十四章 阿娘不高兴
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