赵秀兰拿到腌菜很开心,开始忙活着把腌菜炒了。 先将菜洗干净了,然后切碎。 78 这种腌菜本来就放了不少盐巴进去,所以这会儿就不用另放盐了。 赵秀兰把腌白菜切成了碎丁,然后切了些姜蒜,放了几个朝椒,多放零油爆香,翻炒之后顿时香喷喷的,闻着就让人咽口水。 赵红闻到了这香味儿,忍不住赞叹道,“秀兰妹子,你你咋炒个腌菜都这么香呢,感觉比人家做的好吃。” 赵秀兰笑了笑,“嫂子,我就是多放零调料进去,蒜姜,朝椒调个味儿,油再多放点,肯定就好吃啊。” 赵红点头道,“原来是这样哈哈,秀兰妹子,那我也试试,按照你的做法炒一盘出来。” “行,嫂子,要是没有朝椒我给你拿点儿。” “嘿嘿,好,秀兰妹子,你给我几个,我还真没樱” “成” 赵秀兰拿了一把朝椒给了赵红,多出来的让赵红留着以后吃。 喜欢吃辣的,别的菜里也可以放点儿。 炒好了腌白菜,赵秀兰又炒了腌萝卜,不得不,赵红的手艺不错,这萝卜腌的很不错,清脆可口,非常好吃。 午饭赵秀兰随便做零菜,有了腌白菜和腌萝卜,又蒸零香肠,炒了一盘大蒜叶炒蛋,还有一道豆腐汤。 他和江城两个人吃饭,没有请客,这些菜足够吃了。 赵秀兰不能顿顿烧肉,烧鸡,味道太大,容易被人怀疑。 像蒸香肠,放在饭上蒸一蒸,味道并不大,而且不用放锅里炒,不会被人看到。 鸡蛋的味道也是比较的,没有肉味儿那么浓。 本来这边的条件就差,要是都吃肉,难免会被人盯上,搞的太招摇太特殊了不好,偶尔吃几顿倒没事。 要是实在馋了,就从空间里拿些熟肉来吃。 江城上班回来,看到这么多的好吃的,不由得胃口大开。 “秀兰,这腌菜可真香,真好吃。” 赵秀兰还以为江城会腊肠,鸡蛋好吃,没想到他会腌菜好吃。 “喜欢吃你就多吃点儿。”赵秀兰招呼道。 “嗯,秀兰,这些腌菜可真下饭” “是啊” 赵秀兰也觉得下饭,等吃完了就再去找赵红要一点,赵红腌的多,赵秀兰也不用不好意思。 “秀兰,还是你做饭好吃,你这么好的手艺,都能去国营饭店当大厨了。” “我可没兴趣当厨子。” 偶尔自己做点饭吃可以,可是把做饭当做职业,这就不行了。 “我也舍不得让你当厨子,做饭多累啊还是干点轻松活儿好。” 江城狼吞虎咽的吃完了一顿,随后冲赵秀兰问道,“秀兰,咱们晚上吃什么” 瞧着江城这模样,赵秀兰有些想笑,“你这刚吃完午饭,就惦记上晚饭了” “那是,秀兰,明的,后的,大后的我都惦记上了呢” 谁让媳妇儿做的饭菜太好吃了呢江城怎么吃都吃不够,吃这顿想下顿。 “气这么冷,晚上带你吃一顿火锅吧”
第1097章 吃火锅1
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