再把精瘦的肉剁成肉末,豆腐切成丁,肉末下锅炒出香味,放入水煮开后,加入豆腐丁,放适量盐,再放入一些野葱,煮一分钟装碗。绿色的野葱和白色的豆腐相互搭配煞是好看,一清二白的美味豆腐汤就做成了。
童珠珠搽去脸上的汗,看着眼前色相味俱全的菜,漏出满意的笑容,要是有鸡精就更好了,不过以后自己可以慢慢研究。
外面的周大头早就等不及了,他老早就闻见了香味,这回冲了进来,看着眼前精致的菜品肉眼可见的咽口水。
童珠珠见状立即把手中的筷子递给了他。
周大头先是夹了一筷子红烧蕨菜,一股属于蕨菜的味道弥漫在味蕾上,眼睛一亮,这还是苦苦的猫儿菇吗?完全没有丝毫苦味,加上五花肉和蕨菜搭配在一起,肥而不腻,简直让人拍手叫绝,是下酒的好菜。
再夹一块鸡蛋饼,野葱的香味和鸡蛋的香味让人欲罢不能,身为商人的周大头已经预料到这道菜肯定会得小孩子女人钟爱。
再喝上一口清香扑鼻的豆腐汤,只觉得人生完美。
一口接一口的品尝着,等看见盘子空了的时候,周大头意犹未尽的搽了嘴。
童珠珠看他已经吃好了,就开口说道:“掌柜的,怎么样?现在我们可以谈生意了吗?”
周大头看着眼前年纪不大的胖姑娘说:“当然可以,请问姑娘贵姓?这里人多嘈杂,不如我们换个地方谈”?
“免贵姓童,名珠珠,掌柜的如何称呼”,童珠珠问道。
“我叫周大头,童姑娘叫我周掌柜就好”。周大头说完了就带着童珠珠三人上了二楼雅间。
二楼雅间,周大头让人上了茶,童珠珠端起就喝了起来,也不说话。
周大头看着面前镇定自若的小姑娘暗骂,真是个小狐狸,竟然知道谁开口就失去了主动权,硬是不开口。
他只得无奈开口问道:“不知道童姑娘刚刚说的是什么生意,可否详细说一下。”
童珠珠见主动权已经到了自己手里,慢慢放下茶杯回答:“我把处理蕨菜和野葱的做法免费送给你,以后我带来的蕨菜和野葱你要全部收购了怎么样?”
周大头思索了一番说道:“可以,但是你要答应从今日起这个处理蕨菜和野葱的方法不能再告诉他人,只能我们酒楼用。”
“我同意,我只会给自己家人做来吃,不会泄漏给其他人。那掌柜的你准备多少钱一斤收购这野菜?”童珠珠让掌柜的自己报价,也是想考验一下这掌柜的为人,毕竟自己脑袋里装着一大堆菜谱呢。
“蕨菜给你三文钱,野葱给你五文钱,这绝对是良心价了,毕竟蕨菜过两天满山遍野都是,这野葱你一样要和今天这样洗干净处理好再拿来,每天最迟中午前你要送货来,货款当天结算”,周大头说道。
童珠珠心里还是极高兴的,这价钱已经高于心里预估价了,她以为蕨菜能给两文,野葱能给三文就不错了。
“好,我同意,如果没有问题,我们就签一个证明文书吧”,童珠珠赶紧答应了下来。
周掌柜写好了文书,童珠珠把文书拿给了自己二哥童义看,因为原身不认识字,只会写自己名字,还是二哥教的,全家只有二哥童义和小舅舅上过学堂,后面因为穷就没上了。
童义才反应过来,自家小妹真把东西卖出去了,赶紧反复的把合同看了好几遍,确认没问题了,一式两份,童珠珠签上了自己大名,盖了手印。
周掌柜让小二给蕨菜和野葱过了称,野葱有十斤得五十文,蕨菜有五十斤得一百五十文,今天一共卖得二百文。
直到出了酒楼的大门,童信和童义都还在不可置信,就那些山上没人要的东西,居然能卖得自己怀里的二百文,相当于爹童大海在镇上帮一个月的工。纷纷不可置信的看着自家小妹。
童珠珠可不管自家两个哥哥的眼神,拉着他们就到了米铺,到了米铺才知道为什么这里的人好多都吃黑面,玉米饭了,那大白米居然要四十文一斤,面粉要三十
第八章谈生意下
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