太爷的好机会吗?和父母官搞好关系那以后也好发展她的宏图大志啊,这粗大腿得抱紧了。
想到这她也就颇有自信的答应了王维清,王维清让周大把她带到了厨房。
童珠珠检查了一番食材,思索着到底做点什么才能让这位挑食的少爷胃口大开。
看见桶里的鱼,她想到了麻辣鱼,想起这一口,现代她可是非常喜欢吃的。
撸起袖子就开干,首先将鱼的内脏都取出来,再把鱼鳞刮干净,用料酒腌制一会去腥,将鱼放入锅中煎至两面金黄,把辣椒花椒干辣椒爆香,加入适当的水,放一些酱油,煮开放鱼下锅,加盐煮熟收汁装盘。
把锅洗干净,将豆腐切成小方块备用,将油烧热,放入花椒炸香,捞出花椒子,放入少许蒜末,再放切好的肉末炒香变色,加水煮开后,加入豆腐块,放适当的酱油,盐,糖焖煮几分钟就可以了。
最后她蒸了一个简单的鸡蛋羹就好了,前面两个菜有点油腻,这鸡蛋羹刚好清淡又有营养。
周大在外面早已被这香味勾得魂都没有了,听着里面一声好了,赶紧就冲进去端菜,吃不到看一看闻闻也是好的。
周大把三道菜端到了王修凡的面前,王修凡本来没啥食欲的,可是闻着一股他形容不出来的味道,又忍不住想吃。
他才正眼瞧了盘子里的菜一眼,就挪不开眼睛了,红彤彤的鱼,还有一碗他没见过的东西,拿筷子夹了一筷子红烧鱼放嘴里,很辣让他很想吐出来,可是又舍不得。
他再吃一口慢慢习惯了这个麻辣的味道,没想到这个辣辣的味道让他停不下口来,即使吃得满头大汗。
一阵狼吐虎咽后,不知不觉他已经吃空了盘子,饭也吃了两碗,这让王维清和周大高兴极了,这童姑娘做菜的本事是真的高,家里请了多少厨艺高超的厨子,都没让这位挑食的少爷满意。
第21章:周大
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