白夜二人跟着麻二爷将整个酒庄都参观了一遍，回到会客厅后，白夜坐定把脑海里刚刚看见制酒作坊里的制酒工艺暗暗的和后世对比了一下，果然是少了蒸馏了这个环节，白夜证实了自己之前的猜想。

在后世的时候白夜不只喜欢喝酒还会自己酿制，记得小的时候族长爷爷说有人送了他一坛好酒，看着族长爷爷美滋滋的样子，白夜还真以为是稀世佳酿，待族长爷爷不注意，她偷偷的倒了一小碗，看着碗里混浊的黄酒，白夜狐疑的尝了一小口，到了嘴里她才发现这所谓的美酒和后世的啤酒差不多，怪不得古人总说什么千杯不醉，度数低得就像水一样，确实可以千杯不醉只是有点尿多，当时白夜就猜测这个时代的酒或许就没有蒸馏这个环节，如今一看白夜心里就有底了。

酒这个东西大到文臣武将小到贩夫走卒都好这么一口，若是自己把白酒酿制出来，别说让什么酒楼起死回生就连富甲天下那都是迟早的事，想到这里白夜看向麻二爷说道：“你去叫人帮我在这酒庄收拾出一间比较隐蔽的房间我有用。”

麻二爷看着突然开口的白夜本想问为什么……不过看到白夜那不容置疑的表情，想到自己夫妇的小命还捏在她的手里，嘴唇动了动还是没说，听从白夜的吩咐把外面的管事叫了进来，让他去把酒庄里那间不用的柴房给收拾整理一下。

听到麻二爷的吩咐，那名管事一头雾水，之前虽然麻二爷叫他滚，但他没那么傻一直在门外不远处侯着，时刻留着意屋内的动静，看到麻二爷如同个下人一般带着白夜二人在酒庄里晃悠，再想到刚才白渔的大放厥词，他有些惊疑不定的看了下白夜和白渔，不过他知道有些事不是他该问该想的，有些时候还是糊涂一点好，他微微的向麻二爷拱拱手就退出了大厅。

麻二爷疑惑的表情白夜也看在眼里，不过她不准备向他解释什么，白酒势必会成为自己最为倚重的敛财手段，而其中的蒸馏工艺重之又重，除了自己手下最为信任的人，任谁都别想染指。

三人在这沉默的气氛中僵持没多久，那名管事就过来说屋子已经整理好了，白夜点点头带着白渔和麻二爷便向那间柴房走了过去。

这是一间位于酒庄最东北边的屋子，它背靠酒庄的围墙，左右没有屋子相连，前边则是一大块空地，麻二爷介绍说这酒庄太大，这屋子本来是作柴房用，可这里离厨房太远了，前边那空地本想改成一个菜园子，后来事太多把这茬给忘了，所以一直荒废到现在。

这儿虽然是在后院，但是离那些下人居住的地方还挺远，白夜看完直接拍板就在这蒸馏了，紧接着麻二爷又按照她的吩咐找人在这柴房里建了一个很矮的炉子，然后又给她找来她列在清单上的一些东西。

不知道忙了几个小时，白夜看着面前这个自己做的简易蒸馏装置满意的点了点头，她再大概的检查了一遍确定没有问题后，就叫麻二爷去拿两坛他们酒庄的酒来。

麻二爷虽然摸不着头脑，不过还是跑去前院拿了两坛酒过来，白夜接过酒便让他们在外面等着，然后自己提了两坛酒走进屋去。

酒的蒸馏是个很精细的活，所以白夜不让他们过来帮忙，这个时代没有测量温度的仪器，而蒸馏酒需要把控好温度，她以前也有过酿酒的经历，所以她准备先自己尝试一下，然后总结出经验再从手下弟兄挑几个来教会他们。

白夜在里面忙得热火朝天，麻二爷和白渔则在外面等着白夜的吩咐，那名管事也没闲着，白夜有事就叫麻二爷，而麻二爷则吩咐这名管事的去办，现在这名管事正瘫坐在一个石凳子上大喘粗气。

又是几个小时过去了，就在天边一轮月牙浮现的时候白夜的屋子传来一阵浓郁酒的清香，在坐的几位都是爱酒之人，他们眼神直勾勾的盯着传来酒香的这间屋子，不停的耸动着鼻子捕获着空气中的酒香。

这酒香传出来没多久，白夜便花着脸打开了房门，她向他们指了指手里的罐子，淡淡的说道：