部分都是霍耀文在问,张婉君回答。
从张婉君的口里,霍耀文大致也了解到了舅公张华威来美以后,家道中落,原本的张记大酒楼,现在落魄到搬移到这里来开。
从原本的四层高大酒楼,只剩下这么一小间。
至于怎么家道中落的,霍耀文没问,张婉君也没说。
大约十几分钟过去,张华威炒了几道菜端了出来,都是一些家里小炒。
张婉君见状十分麻利的跑到厨房拿出了三副碗筷放在桌上,又跑去拿了一瓶没有包装的白酒和两个酒杯。
张华威笑着道:“一点小炒,耀文你将就着吃吃,要是还想吃什么,跟舅公说,舅公让婉君去前面的商场买点回来。”
“已经很丰盛了舅公,不用那么麻烦的。”霍耀文看着桌上的三道菜,连忙摆手道。
闻言,张华威笑呵呵的拿起白酒,给自己和霍耀文倒了一杯,然后说道:“最近美国这边闹味精病,大家炒菜都不用味精了,可能味道不够鲜,但我加了一点耗油,想来味道应该还行。”
“爷爷,那不是味精病!”
旁边的张婉君撇撇嘴道:“我们都吃了这么多年的味精,怎么一点毛病都没有,偏偏那个假洋鬼子来吃一顿,就吃出毛病了?难道他以前就没吃过味精,我看,他就是故意的。”
今年初,一名美国华裔医生郭浩民跟朋友在纽约的唐人街中餐馆吃饭,等回去后发现自己身体不适,写了一封信给美国权威的医学杂志新英格兰医学杂志。
信中的内容,大致是他在中餐馆用餐回去后,出现了颈部麻痹、心慌和全身无力的症状。
在没有经过任何实验和医学检查的情况下,郭浩民断言自己的病症,来源于中餐馆里的厨师在饭菜中添加了味精,这才导致自己身体不适。
如果只是这样的话,倒也没什么,最主要的是新英格兰医学杂志这个在美国医学杂志界较为权威的报刊,其主编法兰斯英吉尔芬格,竟然在没有作出任何实验或者调查的情况下,直接把这封信给刊登出去。
如果是一般的报纸,可能这件事情影响不大,但偏偏是一家医学杂志刊登,还是美国医学界权威的新英格兰医学杂志。
这在外人看来,那就是杂志认定了味精有害这个言论。
所以这封信一经发表,迅速的轰动了整个美国,不少人写信给这个杂志,都声称自己吃过中餐后,出现了一系列类似的症状,还提议美国政府取缔所有的中餐馆,避免更多的人受害。
本来就没有多少白人黑人客户的中餐馆,这下子是彻彻底底的没有了,最为可怕的是,不少开在繁华地段的中餐馆,都被白人围攻,要求停止营业,拒绝使用味精。
没有办法,那些不是开在唐人街的中餐馆,只能不在使用味精。
经过半年多的发酵,味精有害的谣言从最开始的身体不适,变成了能让青少年发育迟缓,让成年人脱发,记忆里减退等等。
不得已的情况下,越来越多的中餐馆、外国餐馆,都打出了“本店不使用味精”的招牌,来让顾客放心。
味精无人使用,货物堆积如山,美国最大的味精生产公司之一的rb味之素公司,这下子可以说要哭死在厕所里了。
“不用在意,味精没有危害的。”
听着婉君表妹把这事说出来后,霍耀文撇了撇嘴,他上辈子小时候也听过这种传闻,说什么味精有害,吃鸡精最健康。
但这么多年过去了,该吃味精一样吃,那些吃了一辈子味精的人,活到八九十岁的,不也是多的很嘛。
张华威笑笑说:“呵呵,我们是知道味精没有危害,但那些洋鬼子不相信啊,几个月前,闹腾的最凶的时候,还有一帮洋鬼子跑到唐人街来,举着一些鬼牌子,说什么拒绝味精、拒绝中餐。最后没得办法,致公堂那边只能让我们开餐馆的人停止使用味精。”
“致公堂?”霍耀文眉毛一挑,这不就是洪门吗?
“嗯,现在应该叫致公党了。”
张华威道:“我
069【婉君表妹】
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