第二百六十二章
回到家的时候,看到大门前两辆马车,其中一个她认识,是她家黑风。
赵师傅和几个男的正在卸青砖。
张柔打了声招呼,就进去了。
她买的东西,她就拿了三个锁头,剩下的都让赵嬷嬷安置了。
该放仓库放仓库,该放厨房放厨房,她们用的也直接拿走。
一进正房,张柔就看到了坐在客厅的桂花婶,“娘,我回来了。壶里有水么”她有些渴了。
桂花婶给她倒了杯水,“回屋洗把脸去,满脸灰扑扑的。”
张柔摸摸脸,嘟囔着,“不至于吧。”
不过还是老实去洗脸了。
洗完了脸,果然舒服多了,连着喝了两杯茶,张柔开始给桂花婶讲逛街买东西的经过。“娘,你会用锄头么”
桂花婶摇头,“我也不会。”
她家都是耍刀做菜的,有地也都租出去了,哪里用得着她亲自下地啊。
后来她流浪那段时间,倒是见过锄头,但也没用过。
不过用法应该不会太难吧。
“赵嬷嬷说她会,哎呀,我忘记买菜种子了。也不知道现在种菜晚不晚。”张柔觉得今天她像个大笨蛋,总是忘东忘西的。
“让赵嬷嬷去买好了。”桂花婶很是不在意。
之后张柔又说起了那个南北干货店,“也不知道那个中人谈的怎么样了也没给咱们来个消息。”
“咱们不是说不着急么,还想压价,估计对方也没急着谈。”桂花婶巴不得多推迟几天呢。
自从出府,她们就没消停过。
今天盘炕、弄马棚,明天不去李府拜访,就得后天去。
很多事儿呢。
“娘,要是租下来,咱们卖包子和卤货成不成”张柔还是很有信心的。
“怎么不成呢,你打算做什么包子”桂花婶还真没和张柔细谈过,不过她们会的太多了。
“我想做点特别的。酱肉包和灌汤包。”张柔早有打算。
桂花婶有些迟疑,“灌汤包”
她并不想把肉冻这个窍门传出去。
如果她们自己包的话,又太绑身子了。
仿佛看出她的不愿意,张柔露出狡黠的笑容,“娘,有次我在小厨房包包子,就是贪玩,我会把肉馅放了很多水,想弄个水包子,结果”稍微卖了下关子,“结果也成了灌汤包。”
桂花婶有些哭笑不得,她倒是没怀疑张柔撒谎,因为试做一下就知道真假。
那她还把肉皮冻当宝贝干嘛。
张柔又补充了句,“我估计用高汤代替水的话效果会更好,就跟肉皮冻差不多了。”
“下次可以试试。”桂花婶好笑的看着张柔,“藏的够深的,在国公府的时候你怎么没说呢”
张柔挑挑眉,“当然不能说了,要不然咱们那个肉皮冻秘诀就不算什么了,到时候不但得不到封赏,说不定还要挨顿数落,就当不知道好了。”
桂花婶笑了,她就知道会是这样,“你要酱肉包子,这个主意不错,外头很少有卖的。不过有个问题,外头买的大酱味道不如咱们自己下的好,可是咱们要自己下酱的话,最快也得半年。”
“可以多找几家,同时咱们自己做酱,多做几缸,卤货也要用的。”说到卤货,“娘,我不是特别爱吃肉嘛,所以在国公府时我琢磨了很久卤料包,也有点小心得。不如这次,等过两天安稳下来,咱们俩一人做一个卤料包,然后比一比谁做的卤肉更好吃。”
桂花婶点点她,“你这是在向我挑战么”
张柔拔直了腰杆,挺起了小胸脯,“要说别的菜我肯定及不上您,但是卤肉肯定没问题,因为我发现了一个秘密,嘻嘻”
桂花婶饶有兴趣的同意了,“那就约定在拜访李府之后吧。”
“可以,正好我也要准备调料。”春暖笑眯了眼,仿佛已经看到了自己的成功。
她这么有信心,除了今天发现的桂皮之外,还有一个重要香料,那就是香叶。
是她去安寿堂复诊顺便去买生发膏发现的。
她在柜台买药的时候
第262章 包子铺
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