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第三十二章 古代版辣子鸡


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最后再将野鸡肉到进去,仔细翻炒几下,将自己做的一小块高汤块加进去。

瞬间空气中弥漫的味道又变了,从放入辣椒后辣椒的辣味和花椒的麻味交织起来的别致味道,到将高汤块放入后又添了一分鲜甜。

林妍栀左右又翻炒了一下,将高汤汁收的差不多之后,将菜乘出,在盘子里撒上一把小葱碎之后,这道辣子鸡就做好了。

林妍栀拿筷子尝了口味道,点了点头,虽是现代很多调料这都没有,但胜在这野鸡肉当真是一点腥味都没有,鲜美的很。

林妍栀随手将筷子放在了锅台上,就开始摆桌子准备吃饭了。

结果一回头却看见了祁翎铉正用着她刚才用的那双筷子夹了一块鸡肉放到了口中……

那可是她用过的筷子啊……

林妍栀赶忙转过头假装自己没看见,却没有注意到祁翎铉看到林妍栀慌张转过头时嘴角的笑容。

下一秒他就笑不出来了。

这是什么味道?

为什么舌头火辣辣的疼?

我舌头好疼!但是我不说……

怎么栀栀吃完什么事都没有的样子。

祁翎铉灌下去两碗凉水才将辣味压下去,眼看着林父也要夹起一块放到嘴里,祁翎铉默默将一碗凉水放到了林父的手边。

有些亏得吃过才知道别人说的是对的,祁翎铉默默的想。

其实在看到祁翎铉吃辣子鸡的时候林妍栀也是这么想的。

“啊!好烫啊!”

林父误以为舌头上的辣意和烫伤的痛是同一种,只是这种舌头上又麻又辣再混杂着野鸡肉块的咸香实在是让他有些停不住筷子。

祁翎铉放在那里的水都没有派上用场。

祁翎铉和林妍栀就看到林父不断的呼痛还在不断的“斯…哈…”,“斯哈”的吃着辣子鸡。

仿佛停下来自己的舌头就会因为忍受不住辣味燃烧起来一样。

林妍栀按住了林父再次伸向辣子鸡的筷子,说道:“爹爹,就着饭吃会好点。”

说完将辣子鸡到放在了祁翎铉新做出来的桌子上,又将饭碗端了上来。

白色如玉般的米饭和金黄色地瓜杂糅在一起,光是看着就能够想象出它的鲜甜。

桌子上的辣子鸡红彤彤的辣椒点缀在暗金色鸡块上,青翠的葱花又为其增添了几分清爽。

待三人坐齐之后,谁都没来得及说上一句话,就开始吃起了饭来,即使除了林妍栀的另两人对这道菜里,能让自己舌头疼偏偏自己还欲罢不能的红色蔬菜充满了好奇。

但是实在是没有说话的时间,筷子都停不住,更别说是嘴了。

待到三人吃饱了饭,林妍栀又从明天做菜的材料里捡了几根新鲜的黄瓜洗了,端了上来,给另两人解辣,林父才拍着自己今天格外圆的肚子问林妍栀。

“栀栀啊,今天这道菜里的红色物什是什么啊?”

林妍栀迎着林父好奇的目光说:“爹爹,是辣椒,这道菜叫辣子鸡。”

祁翎铉倒是认识这东西,只是京城的人管这红色的物件却不叫辣椒,叫的是“红美人”。

一听这名字就知道……

这绝对不是用来吃的。

祁翎铉顿时觉得给这“红美人”吟诗作对的文人,跟个傻子似的……

还好自己从来都不屑于和那群虚伪的文人为伍。

“吃了这辣椒,舌头感受的那道味叫做辣。和花椒的麻混合在一起并称麻辣味。有了这道味,能做的好吃的可多了呢!”

林妍栀迎着两人的目光接着解释道。

“真是稀奇的很,只是这辣椒你是从何处弄来的?还有挂在屋檐上那些又是要做些什么?”

“哦!在青虎山上发现了一些,挂在屋檐上的那些自是有他的妙处!”

林妍栀卖了个关子,跟林父关注的点不同,祁翎铉更关心这林妍栀才十二三的小姑娘怎么能知道整个京城的人都不知道的事。

怎么知道这个“红美人”能食用?而且看她做那道菜的样子可不像是做过一次两次的。

只是虽是心里疑惑却


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