缺的食材不多，伙计效率很高，不到半个时辰将所有需要的食材都买了回来。

来店里吃饭的食客陆陆续续的来到了云仙阁，好在现下人还不多，店里的伙计们就可以忙过来。

林妍栀提着食材来到后面的小厨房，决定在这里做完再将膳食送过去，毕竟寻常人家不比饭馆，材料工具都有所短缺。

这顿饭她要亲自下厨，这样感谢人家才算有诚意。

“用不用我帮你？”祁翎铉也跟了进来，想要帮她的忙。

“不用了，这几个菜我一个人没问题，一会儿客人上来了，你帮着前面忙吧。”林妍栀说着，将他推了出去。

现在小厨房就剩下她一个人了，终于可以动手做菜了。

汤熬的越久就越香浓，林妍栀决定先把汤熬上。

腌了一个多月的酸菜正是好吃的时候，她从缸里捞出一棵，将酸菜切成片泡在水里。

鲫鱼还是活的，正养在盆里游来游去，林妍栀看中了一条最肥的，一伸手，又快又准的抓了出来。

“对不起了，能给申娘子补身体，也是你行了件善事。”她对着鲫鱼很认真的说道。

从前杀人不眨眼的成名杀手，现在连杀条鱼都要先忏悔一番，连她自己都觉得变化巨大。

她杀完鱼清理干净，放在碗里备用，又去准备其他菜式的食材。

在这个时代点火做菜可不比现代，你炒菜的时候开火，不用的时候关火，炉火一旦点燃那就不能灭了，所以要把所有准备工作都做好，才能开始做。

林妍栀把藕片、土豆都去皮清洗，该切丝的切丝该切片的切片，又和了一点肉馅塞进豆泡里。

排骨店里有已经煮到半熟的，不过过多处理，直接就可以拿来做，她只要将糯米泡好就行了。

葱姜蒜末都准备就绪了，她有细细的检查了一遍所准备的食材和配料。

“都齐了！”林妍栀拍了拍手，开始生火准备炒菜。

柴火太旺，炭火又太慢，在这个时代掌握火候是最难的，好在林妍栀已经慢慢的适应过来，也掌握了其中的一些技巧。

待一边炉火已经烧旺时，开始做酸菜鲫鱼汤。

她把鲫鱼放在烧热的油锅里，“呲啦”一声，浓烟就升了起来。

哎！连个油烟机也没有！

这是她每次做菜时都感慨的问题。

将锅台前的窗户打开，一阵寒风就吹了进来，不过炉火旁温度很高，她也不觉得冷。

鱼已经煎的两名金黄了，她把酸菜也下锅翻炒了几下，填上了准备好的开水，又加了各种调料进去。

嗯，还要加点姜和酒去腥。

“少放些米酒吧。”林妍栀自言自语，将米酒加进了鱼汤。

“好了！”她把盖子盖好，只要慢慢熬就可以了。

荷叶糯米排骨做起来最费时，接下来就做这个吧。

“好香啊！”方承瑾在门口露出一个脑袋，用力的嗅着香气。

说完，三两步就跑到了灶台前，掀起炖着酸菜鲫鱼汤的锅盖，闭着眼睛享受着鲜香的美味。

林妍栀把包好的荷叶排骨放在蒸屉里，转过头来看他，却被他那一脸享受的模样逗笑了：“没出息的样子！”

“谁说我没出息，原来在……”方承瑾一激动差点把身份暴露了。

他赶紧改口：“是你的饭菜做的太香了，引得我肚子都饿了。”

他虽然长得站高马大，可是现在那眼巴巴的眼神和孩子无异。

林妍栀无奈的摇摇头，又往炉灶里加了一捆柴：“等膳食做好了，我给你留些，快出去吧。”

“好！”方承瑾答应的十分爽快，嘴巴咧的都快到耳根了。

林妍栀笑看着他离开，拿起扇子坐在炉前扇风，等这两样菜好了，就可以做那三样简单的了。

过了两刻中，鱼汤和排骨全都做好了，她把两道菜放在食盒里，就开始做其他的菜了。

林妍栀刚把豆泡放到锅里煎，就听到了身后的响动。

她以为又是方承瑾去而复返，头也没回，开口取笑道：“这是等