白樱嘴上说着烧烤简单,实际上准备的食材却一点都不简单。
黎复毕竟是他的第一粉丝,频频送出高额打赏的同时,也给她带来了很大的热度。
再者说,刚刚得知了黎复的真实身份,白樱怎么也不可能对这顿饭敷衍了事。
烧烤台是最近才订做的,连梁呦呦也没机会提前吃到白樱做的烧烤大餐。
琳琅满目的食材被白樱用小推车推过来,“你们去坐着吧,这里我来就可以。”
按照肉、海鲜、蔬菜的顺序,白樱选择先做碳烤羊排。
不同于牛肉和猪肉,肉质细嫩、脂肪肥厚的羊肉,最适合烧烤。
用速燃炭先把竹炭引燃,趁着竹炭还不够热,白樱率先处理羊排。
这次她选择的是几口就能吃掉的小羊排。
之所以这样做,原因还是因为黎复第一次来,两人不太熟悉,选择需要分食的大羊排,有些许不便。
小羊排就不同了,在外露的骨头上包上一小块餐巾纸,谁想吃谁想吃谁就直接用手拿,完美地避开了用筷子有可能互相嫌弃对方口水的尴尬。
小排被放进碗里,加入盐、生抽、孜然粉、橄榄油和蜂蜜,拌匀腌制。
等到竹炭被彻底引燃,温度升高,就可以烤制羊排了。
上好的羊排肥瘦均匀,不见难咬的筋骨,只有一根小小的骨头藏在羊肉中间。
羊排刚一放上烤架,就发出滋啦一声,足见竹炭的温度已经很高了。
随着时间流逝,羊肉开始滋滋地冒着油花,偶尔滴在竹炭上,噗地一声,蹿起一束火苗。
梁呦呦早就打开了摄像机,录制全息视频。
直播虽然有可能暴露客人的身份,但视频可以剪辑后再放上去。奇奇小说全网首发 .cobr />
梁呦呦作为一个尽职尽责的经纪人,是不可能放过这个为白樱做宣传的机会的。
“小樱花,你说几句话,我这视频要剪辑的,得有点台词啊!”
白樱看了一眼窜高的火苗,拿出盐罐,“制作羊排的时候,由于羊肉脂肪过多,总是把油脂滴在炭火上,一来容易造成烫伤,二来还容易烤糊架子上的食物。”
她晃动了几下盐罐,撒了点盐到炭火上,“只要撒少许盐在炭火上,就能有效避免油滴掉落是产生火苗。怎么样,是不是很神奇呢?”
做了一个小科普,白樱把羊排翻面,撒上一些黑芝麻。
没过几分钟,带着蜂蜜的香甜与黑芝麻浓香的碳烤羊排就做好了。
摄像机被暂时搁置一旁,梁呦呦迫不及待地从白樱手里接过盘子,在每个人的餐盘里分上一个,就开始坐回位置,啃起了香喷喷的羊排。
蜂蜜和生抽混合成的酱汁,泛着好看的焦糖色,沾在梁呦呦的嘴角,居然不让人觉得邋遢,反而更凸显了食物的美味。
白樱自己都看得馋了,吃完了一块羊排,才继续烤制第二份食物——串烤鲜鱿鱼。
当白樱拿起鲜鱿鱼的时候,梁呦呦才看清了她手里的东西。
“啊啊啊啊啊啊啊啊!你拿的什么鬼东西!”
梁呦呦肉眼可见地往后躲了一大截。
全息摄影机和使用者有感应距离,也跟随着梁呦呦往后一撤。
由于身高差距,摄影机刚好对准黎复的肩头,被他一把抓在手里,挡住了攻势。
白樱还恶趣味地把鱿鱼举到镜头前,“这可是很美味的食物哦!”
连黎复都有点怀疑,她手里的东西是否真的能吃。
实际上白樱为了不刺激他们,特意用了冰鲜鱿鱼。
如果她用活的,那才是真正的恐怖片现场。
闹够了之后,白樱笑呵呵地把鱿鱼放回案板,切成小块,用小刀划出格子形的花纹。
在装着鱿鱼的碗里加入辣椒酱、盐和孜然,抹匀调料。
串好的鱿鱼串放在炭火上烤,很快就卷曲出好看的荔枝纹,一股鲜味从鱿鱼表面升腾,钻入在场三人的鼻尖。
黎复有些入神地看着白樱。
这个人,总是能化腐朽为神奇,好像永远能看
第26章 烧烤大餐
推荐阅读:
老夫已经修炼了一万年、
俯首称臣、
宠文反套路女配[快穿]、
豪门娇美人是爽文剧本、
睡我上铺的太宰君[综文豪野犬]、
肆意娇纵、
全娱乐圈都在暗恋我、
皇位与忠犬(重生)、
小师母、
异能力来自迦勒底[综主文野]、
捡个首富做相公、
下班无法拯救地球[综]、
相关章节:
第21章 拿破仑蛋糕(下)、
第22章 你是甜派还是咸派?、
第23章 吃五红、
第24章 如果地球停止转动、
第25章 少少少少少将?、
第27章 流言蜚语、
28、绝地反击、
29、徒弟弟、
30、食材危机、
31、餐厅风波、
也许你还喜欢: